料理レシピ

我が家の夏の定番♡旨い!ピーマンしりしり

投稿日: 2017年7月19日更新日: 2017年7月19日

6 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

夏になると毎年作る我が家の定番です
(((o(♡´▽`♡)o)))

ピーマン大好きなうちの家族は
人参よりもピーマンオンリーで
作ったこちらを喜びますよ
(♡ˊ艸ˋ)♬*

お弁当の隙間にもオススメだし
おつまみにも最高
(((o(♡´▽`♡)o)))

ところで・・・
工程1でピーマンを細く切ると
書いていますが・・・

私の写真をよーく見て下さい！

あっ！よーく見なくてもわかるか(笑)

細く切ると書いておきながら
太い子もちらほら(笑)
気にしないでね∵ゞ(´ε｀●)ブハッ

材料 (3人分)

ピーマン：大6個
ツナ缶：1缶70ｇ
卵：L2個
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍：大さじ1
☆砂糖：小さじ1/2
☆塩、コショウ：各少々

工程1

縦に細く切ったピーマンを油をひいた
フライパンで炒める。
ある程度火が通ったら油をしっかり切った
ツナと☆を入れて更に炒める。

ほぐした卵を加えて全体を
混ぜながら炒めて卵に火が通ったら完成です。

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コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。