料理レシピ

高野豆腐で超時短＆超ヘルシー♪ベジツナのヘルシードライカレー

2016.06.15 4426 4児ママRomiさん他15人

はるあやさん: 9歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り，紅茶，温泉...もっと見る

煮込まないから超時短(^^)ツナと乾物のうまみがじんわりおいしい♪お肉を使っていないので煮込む必要もなし！ツナと切干からのだしが高野豆腐にしみこみます。コレステロールも低く，栄養もたっぷりとれる大人にも子どもにもうれしいレシピです

材料（４人分）

ツナ缶：１缶
切干大根：15g
高野豆腐：２個
ミックスベジタブル：100g
しめじ：1/2パック
〇コンソメ：小さじ１
〇ケチャップ：大さじ４
〇ウスターソース：大さじ２
〇酒：20cc
にんにく（すりおろし）：少々
カレー粉：大さじ３

材料を切る

切干大根は水で戻し、一口大にハサミでカットして水気をきっておく。きのこも一口大に切る。

高野豆腐の準備

高野豆腐をぬるま湯で戻し，軽く水を切ってすりおろしておく。円をえがくようにすると簡単。フードプロセッサだと一発で完成！

炒める

フライパンに油を熱し，にんにくを炒めて香りがでたらツナ，切干大根，きのこ，ミックスベジと高野豆腐を加えて炒める。

煮る

３に○を加えて煮る。水分は様子をみて，足りなければ水を追加する。最後にカレー粉を加えて完成。

高野豆腐でヘルシーレシピ

高野豆腐で和風ロコモコ丼

ヘルシー☆高野豆腐で和風ロコモコ丼のレシピ

2016.06.02

高野豆腐でロコモコ丼(^^)うれしい糖質オフ♪野菜たっぷりでごはん少な目でも大満足！続きを見る

高野豆腐でドライカレー

まるでお肉☆高野豆腐でドライカレーのレシピ

2016.03.10

お肉の代わりにお買い得な高野豆腐を使ったレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり(^^)主人にもバレませんでした！家計に優しく，ヘルシーで，おいしい，ママにおすすめのとっておき料理です。続きを見る

高野豆腐でタコライス

ヘルシーがうれしい♪まるでお肉☆高野豆腐でタコライスのレシピ

2016.03.14

お肉の代わりに高野豆腐とおからを使った節約＆ヘルシーレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくりです(^^)コレステロールを気にする主人のために考えましたが，自分のダイエットにもよいことを発見♪しかも時短＆節約と...続きを見る

コツ・ポイント

ミックスベジでなくて，ブロッコリーの芯やいんげんなど，時間のあるときにカットして冷凍しておいて使ったりもしています。

冬だからお得・エアコンのカビをプロが5,000円（税込）で徹底洗浄　口コミ投稿数9,000件突破　YOURMYSTAR

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

加熱したさつまいもの簡単副菜です。...

おうちdeカフェ♡ さつまい...

子ども達の大好きないももちでリラッ...

たっぷりの白菜をベースに、人参やト...

薬を包むだけじゃない！！薬局で...

はるあやさん: 9歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り，紅茶，温泉，手芸，工作が大好き。マラソン，トレーニング，ヨガなど，体を動かすことも大好きです。フルタイムで働いています。時間をや...

この投稿はこちらの特集で紹介されています！

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

ひこまるさん

haruayaさん。はじめまして<(_ _)>ひこまると申します。この度はダイエット美料理コンテストおめでとうございます！私も大好きなドライカレー。こんな美味しそうな物が身近で低カロリーな食材から出来ているなんて素敵ですね☆ダイエット中にもこれなら美味しく頂けそうです。暑い日が続きますし、スパイシーなカレーだといいですね~☆色々勉強させて頂きありがとうございました<(_ _)>
これからも素敵なアイデア投稿私も楽しみに拝見させて頂きます。

2016-07-06 13:01:53