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プレスリリース

[神戸・舞子]冬の味覚を堪能する1月・2月限定会席メニューのご案内

シーサイドホテル舞子ビラ神戸 日本料理「有栖川」

シーサイドホテル舞子ビラ神戸(所在地:兵庫県神戸市)本館1階の日本料理「有栖川」では、2026年1月4日から2月28日までの期間限定で、冬の旬食材を贅沢に使用した会席メニューをご提供いたします。瀬戸内海を望む上質な空間で、職人の技が光る四季折々の味覚をお楽しみください。
今回ご用意するのは、ふぐやずわい蟹、雲丹など冬ならではの食材を取り入れた4種類の会席です。

【有栖川会席】12,000円
焼三年とらふぐの土瓶蒸しやふぐ白子の柚香蒸し、真名鰹西京焼きなど、冬の高級食材をふんだんに使用した特別会席。締めには「冬の味覚雑炊」で季節の滋味を堪能いただけます。※ランチでもご注文可能。



【錦会席】9,000円
雲丹真丈の椀物や国産筍の若竹煮、鮮魚の西京焼きに加え、とらふぐ小鍋も味わえる贅沢な内容。かにの釜炊き御飯で仕上げる華やかな会席です。



【姫小松会席】7,000円
蟹真丈の椀物や鰤柚庵焼き、とらふぐから揚げなど、旬の味覚を気軽に楽しめる会席。三田ポークの胡麻味噌小鍋もご用意しております。



【初春会席(ランチ限定)】4,000円
若竹茶碗蒸しやずわい蟹とわかさぎの天ぷら、酒かす小鍋など、季節感あふれるランチ限定会席。お手軽に冬の味覚をお楽しみいただけます。



提供期間:2026年1月4日~2月28日
場所:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館1階 日本料理「有栖川」
※表示価格は税込です。

本件に関するお問い合わせ先
シーサイドホテル舞子ビラ神戸
公式サイト:https://www.maikovilla.co.jp/

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