「なにコレ見たことない♡」スプーンで交互に注ぐだけ！？簡単なのにプロ級『ゼブラ柄チーズケーキ』に注目

3. 生地を半分に分け、片方に黒ねりごま小さじ4を加えて混ぜ、白と黒の2色の生地を作ります。これでゼブラ柄を作る準備はOKです！

4. 土台の上に白の生地をスプーンで一すくい流し、その中心に黒の生地を一すくい流し……と交互に繰り返します。生地を中心から重ねていくことで、自然と年輪状のシマシマ模様ができていきますよ。

5. 竹串で中心から外側へ線を引いてクモの巣風の模様を作り、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めれば完成です！

ゼブラ柄ケーキの完成♪

切り分けた瞬間にあらわれる、綺麗なゼブラ柄に思わず感動！白と黒のコントラストが映えて、食卓やおもてなしにもぴったりです。

ひと口食べると、黒ねりごまの香ばしいコクとクリームチーズの濃厚な味わいがマッチ。見た目は華やかですが、味わいはどこか和の雰囲気も楽しめる、ちょっと特別なスイーツです♪

難しそうに見えて、実は生地を交互に流し込むだけ。お菓子作り初心者さんにもおすすめなので、ぜひ一度作ってみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部