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コラム

【どん兵衛が劇的変身】牛脂とニンニクでガッツリ再現!?SNSで話題になった「どん二郎」がウマすぎた

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【どん兵衛が劇的変身】牛脂とニンニクでガッツリ再現!?SNSで話題になった「どん二郎」がウマすぎた

中毒性抜群!一度食べたら止まらない美味さ

少なめのお湯で作った濃いめの和風だしに、牛脂のコクとニンニクの風味が加わり、いつものどん兵衛とはひと味違う濃厚な仕上がりに。

もちもちとしたうどんにスープがよく絡み、そこへシャキッとしたキャベツともやし、香ばしく炒めた豚肉が加わることで、食感にも変化が生まれます。

特に牛脂を加えることで、和風のつゆにしっかりとしたコクがプラスされるのがポイント。ニンニクのパンチも相まって、ガッツリ系ラーメンが好きな人にはたまらない味わいです。

いつものどん兵衛では少し物足りないと感じる日や、とにかくボリュームのあるものを食べたい日におすすめ。身近な材料で作れるので、気になった人はぜひおうちで試してみてくださいね!

まとめ/暮らしニスタ編集部

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