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コラム

新定番!りんごの変色防止は「塩水」じゃなくてコレ使う♡おいしさが断然アップしますよ!

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新定番!りんごの変色防止は「塩水」じゃなくてコレ使う♡おいしさが断然アップしますよ!

はちみつ水の作り方

水1カップ(200ml)に対し、はちみつ大さじ1を入れ、よく混ぜて溶かします。

あとは、皮をむいてカットしたりんごを、はちみつ水に絡めて3分ほど浸けるだけ。食べるときは水分をさっと切ってお皿に盛ってどうぞ。

使った「はちみつ水」は飲んでもうまい(笑)!

浸け終わったはちみつ水は、りんごの風味が移ったおいしいドリンクに!ムダなく楽しめます。

ただし、はちみつは乳児ボツリヌス症にかかる恐れがあるため、1歳未満のお子さんには使用しないでください。

写真・文/aiko、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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