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コラム

かまぼこは"横"に切りません!?板からムダなく外す意外すぎる裏ワザ!【やってみた】

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かまぼこは"横"に切りません!?板からムダなく外す意外すぎる裏ワザ!【やってみた】

おつまみや夕食の"あと一品"として、彩りよく食卓を飾ってくれるかまぼこ。ヘルシーで手軽なのも嬉しいですよね。でも、板から外すときに「身が残ってしまう…」と困ったことはありませんか?実はちょっとしたコツで、驚くほどきれいに外せるんです!

板に身を残さない!かまぼこの外し方

多くの人が、かまぼこと板の間に包丁の刃を差し込み、ズリズリと切り外しているはず。

けれど、この方法だとどうしても板に身が残ってしまいます。

そんなお悩みを解決してくれるのが、かまぼこのプロ・紀文食品さん直伝の方法。

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