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コラム

スーパーの「うなぎ」がふっくらパリパリの極上うなぎに大変身!まるで専門店の味に♡

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スーパーの「うなぎ」がふっくらパリパリの極上うなぎに大変身!まるで専門店の味に♡

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4.ハケで丁寧にタレを塗る

タレは全体にまんべんなく、ハケで丁寧に塗ると仕上がりに差が出ます!ハケは100円ショップでも手に入りますよ。

5.再びトースターで焼く

再びトースターで2〜3分。

表面にプクッと気泡が出てきたら焼き上がりの合図です♪

おうちで味わえる"ふっくらパリパリ"の極上うなぎ♡

表面はパリッと、中はふっくら。この食感と味は「お取り寄せでしか味わえない高級うなぎ」になっているではありませんか!!

土用の丑の日やちょっとしたごほうびごはんに、ぜひ試してみてくださいね!

写真・文/mayumi、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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