盛大に焦げ付かせたル・クルーゼ鍋がここまでキレイに！？実力はホンモノだった！

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ヤツとは重曹です

公式サイトでも紹介されていましたが、鍋などの焦げを落とすお手入れの方法として、重曹と一緒に煮る方法がポピュラーなようです。

さっそく100均で重曹を購入してきて、やってみました。

手順①鍋に水をはる

まずは鍋に水をはります。焦げは側面にもついていたので、特にひどい焦げの部分まで水を入れました。

手順②重曹を小さじ2～3杯入れる

今回は小さじ3杯の重曹を入れました。

手順③弱火で加熱して沸騰させる

フタをして弱火にかけました。
早く沸騰させたいので強火にしたいところですが、弱火で加熱するのが大事なようですよ。このまま沸騰するまでしばし待ちます。

手順④沸騰したら弱火のまま10分煮る

一度フタを開けて沸騰したのを確認してから10分間、そのまま煮ます。
火加減は弱火のままでOK。

実は、水の量に対してなんだか重曹が足りない気がして、この段階で小さじ1杯足しちゃいました。

手順⑤10分煮たら冷ます

10分煮たら、フタを開けて湯を冷まします。
手で触っても全然熱くないくらいまで、30分程度放置しました。

手順⑥スポンジに中性洗剤をつけて洗う

湯が完全に冷めてから、スポンジに食器洗い用の中性洗剤をつけて洗います。

この段階では、特に焦げが浮き上がることもなく、あまり目に見えた変化はありませんでした。

本当に焦げは落ちるんでしょうか？

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