お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

常温で冷ますのはやめてー!!煮出したお茶の正しい保存方法

  • クリップ
常温で冷ますのはやめてー!!煮出したお茶の正しい保存方法

もっと見る⇒⇒ご飯を釜の中で広げちゃダメ!炊いたご飯がマズくなる"御法度"3つ!

雑菌の繁殖スピードはどれぐらい?

一般的な2つのお茶の作り方を比べてみましょう!

【A】煮出した麦茶を急冷する⇒ほぼ雑菌が繁殖せず

【B】煮出した麦茶を常温で放置して、冷蔵庫に入れる⇒3日目から雑菌の繁殖が!

お茶を煮出す時には、常温で放置せず、急冷させましょう!

※【A】の例でも、環境や状況によっては雑菌が増える場合があります

お茶を急冷する方法

①普段よりも濃い目で熱いお茶を作る

②冷蔵用の容器に氷を入れる

③先程の容器に、熱いお茶を入れる (まだ熱さが残っているようであれば、容器に氷を追加する)

④冷蔵庫で保存する

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

62130

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

はるあやさん

43924

15歳男女の双子ママです。 パン・お菓子...

3

菅智香(かんともか)さん

41272

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

4

智兎瀬さん

36840

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

ねこじゃらしさん

36050

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

1

舞maiさん

201020

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

まつぼっくりこさん

187656

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

3

智兎瀬さん

185985

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

miyuremamaさん

168964

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

5

mamayumiさん

122177

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

ちゃこさん

4096178

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

michiカエルさん

4985949

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

*ココ*さん

7021622

旅先で出会った人生の先輩から「プラスにするのは自...

happydaimamaさん

10546191

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...