ドレッシング戦国時代！人気ハンバーグ店のドレッシングを再現したら、びっくりな結末に！！

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SNSで話題の再現レシピは超簡単！しょう油がマスト

SNSで話題の再現レシピはいくつかあり、その配合は様々。まとめると次のような感じでした。マヨネーズと醤油はマスト。ほかの材料は手持ちのマヨに合わせて微調整を…という感じかも。

【材料】

・マヨネーズ…大さじ2
・しょうゆ…小さじ0.25～1
※ほか、次のもので味を調整するレシピも。
・砂糖または練乳、生クリーム、ケチャップなど…各少量

作り方は、マヨとしょう油を混ぜ、味を見てほか材料を追加していくだけ。これで、味はかなり再現できましたよ♪ ただし、ひとつ問題が！

写真右が購入した『マヨネーズタイプドレッシング』。左が今回の試作品です。見ての通り、立体感がなく「たら～」と液状に。サラダにかけると下写真のように野菜の隙間から流れてしまうんです（泣）。

もちろん、味重視ならこれでもOK。でも、今回はミニトマトの「座布団」風になるかわいい姿を再現したい！！ そこで、もう少しあがいてみました～。

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