ちょっと試したくなる『ブタメン』の食べ方！まさかの本格派、和洋中の一品に！？小腹がすいたときにぴったり。
更新日：2024.06.13
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衝撃的ビジュアル！でも、おいしい“クリームシチューブタメン”
ブタメンの定番味と言えば、とんこつ味。まずは、そのとんこつ味ブタメンの衝撃的アレンジ『クリームシチューブタメン』に挑戦してみました。使うのは、なんとバニラアイス！
【材料】ブタメン（とんこつ味）…1個、ホームランバー…1本
【作り方】
麺が浸るくらいまで（規定の量より少なめ）お湯をブタメンに注ぎ、蓋をします。3分経ったら、ホームランバーをズブブ…と突っ込みます！
アイスが溶けたら、よく混ぜて『クリームシチューブタメン』の出来上がり。
ブタメンスープのコク、塩っけなどに、バニラアイスのミルキーな甘みと香りが合わさって「たしかにクリームシチューかも」という味わいに。作るのも食べるのもワクワクしました♪
ただ、ラーメン好きの息子はやや引き気味…。そんな息子に好評だったのは、次のメニューです。
本格派！油そば風ブタメン
息子が「贅沢めし！」と大喜びしたのが、『油そば風ブタメン』。一見、材料が多くて手間がかかりそうですが、家庭によくある材料ばかりで、作業も超簡単なんですよ。
【材料】ブタメン（とんこつ味）…1個、卵…1個、ごま油…小さじ2杯、トッピング（ネギの小口切り・白いりごま・あらびきコショウ・海苔・ラー油…各適量、にんにくチューブ…好みで）
【作り方】
ブタメンにお湯を注いで3分待ち、麺とスープを分けます。麺にゴマ油を絡め、卵の卵黄だけをのせ、トッピングを盛り付けます。
スープにはお湯を大さじ2くらい(分量外)と卵白を入れ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで１分加熱（様子を見て20秒再加熱）。
これでスープ付き、油そば風ブタメンの完成！とろ～り黄身を絡めながら食べると、まったり濃厚な味です。ごま油の香りやネギの爽やかな辛味もよいアクセントに。
白身もスープでしっかり食べられるのがうれしいです♪
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