【クッキングシートの意外な活用法】家事の「そういえば困ってた」をラクに解決♪

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活用法④すし飯を作る

ちらし寿司や手巻き寿司、海鮮丼など、上手にすし飯が作れるとメニューの幅が広がります。でも、すし飯はご飯がべちゃべちゃになって失敗しがち。

そんなときも、クッキングシートが活躍してくれます。木の桶は不要で、ボウルとクッキングシートがあればOKです。

ボウルにクッキングシートを広げ、炊いたご飯を入れます。合わせ酢を入れたら、しゃもじで酢飯を切るように混ぜ合わせます。

あとは、クッキングシートごと取り出して、すし飯を冷ますだけ。

できたすし飯は、べたつかずちょうどいい仕上がりに！クッキングシートが適度に蒸気を逃がしてくれるので、テクニックなしで失敗なく作れます。

クッキングシートにご飯がくっつかないので、1粒も残さず食べることができるのも◎。ボウルにもご飯粒がつかず、時短で洗い物も終了です。

面倒に感じるすし飯作りも、クッキングシートがあれば仕上がりも手間も段違い！すし飯メニューが食卓に登場する回数が増えますよ。

ご紹介した活用法は、すぐに試せるものばかり。これで、もうクッキングシートを余らせません！眠っているクッキングシートがキッチンにある方は、試してみてくださいね。

撮影・文／小町ねず