コラム
あさイチで紹介「みそ玉＆スープ玉」の作り方！朝食＆お弁当の準備にも役立ちます
更新日：2024.03.07
発酵食品のみそが健康に良いということは周知の事実。そのため、最近は"みそ汁"の素晴らしさを再認識する人が増えていますよね。食事毎にそんなみそ汁を飲みたいけれど、毎回作るとなると面倒…。そこで注目したいのが「みそ玉」なんです！
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みそ玉＝お湯を注ぐだけの手作りみそ汁の素
そもそも、みそ玉とは「手作りのインスタントみそ汁の素」といったところ。みそとお好きな具材を合わせ、1食ずつラップに包んだものです。かつおぶしや顆粒だしもプラスすることで、旨みも感じられるのが◎。
飲むときはお椀やマグカップに入れ、お湯を注ぐだけでOK！しかも、冷蔵庫＆冷凍庫での保存がきくので、時間があるときに作り置きしておけるのも人気の理由です。
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