コラム

【コンテスト第1位のスープレシピ】胃腸をレスキュー！レンチン10分時短レシピ♡大根おろしとみそが好相性

更新日：2023.12.08

【コンテスト第1位のスープレシピ】胃腸をレスキュー！レンチン10分時短レシピ♡大根おろしとみそが好相性

12月はクリスマスや忘年会など、楽しいイベントが目白押しですね。でも、つい食べすぎたり飲みすぎたりすることで胃腸に負担がかかる月間でもあります。そこで、「暮らしニスタ」で月に2回開催しているコンテストの中から、『おろし金で簡単＆おいしい♪レシピコンテスト』の最優秀賞アイデアをご紹介。超簡単な胃腸にやさしいほっこりレシピ、マイレパートリーに入れておくのがおすすめです。

「かぼちゃを煮る前に」あま〜くほくほくにする超簡単な方法。即採用間違いなし！

大根のみそポタージュ

大根をおろし金ですりおろしたら、電子レンジでチンするだけ。「超簡単」な大根のポタージュです。

「ポイントは"みそ"を入れること。バターと合わさって深いコクが生まれます。そして、少しだけ"和"を感じるホッとする味です。小腹が空いたとき、お料理を一つ追加したいとき、そんなときに便利なレシピです」（発案者：スパイシーもんぶらんさん）

材料これだけ！？

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