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コラム

一度にドサッと【大根】が手に入った時はこうすれば便利♪栄養価&美味しさも増し増しに♡

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一度にドサッと【大根】が手に入った時はこうすれば便利♪栄養価&美味しさも増し増しに♡

もっと見る⇒⇒「流しちゃダメなの!?」「知らなかった…!」 実はシンクを傷めている【NG行動】

保存袋と乾燥剤を用意します


切り干し大根の完成です♪

大根1/2本が30gになりました!冷蔵庫に入れて保管して下さい。

コツ・ポイント

切り干し大根にすると栄養価もアップ!長期保存も可能になります。乾燥が不十分だとカビてしまうので、しっかり干しましょう。

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。

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