ここから切るの！？新・バターの保存方法が簡単＆おいしさキープ☆メーカー推奨方法とも比較してみた

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SNSで話題の保存方法がこちら！銀紙ごとザクッ！

この10月、SNSで話題になった方法をまずやってみましょう。最初にバターを箱から出し、包んでいる銀紙は剝がさないまま、真ん中あたりで2つに切り分けます。

使いたい分だけ、切り分けたところから銀紙ごと切り取ります。ぐるりと周りについた細い銀紙は、使う時に剥がせばOK！

残った左右のバター塊は断面同士をくっつけます。こうすると表面が酸化せず、おいしさを保ちやすいのだとか。

しかし、すみません！ 私は切り方がやや斜めだったようで、断面同士が「ぴったり」とは合わず…。内側をさらに少し削いで、なんとか合わせました。切る時の角度にはお気をつけて～！（汗）

バターの紙箱に戻し入れ、冷蔵庫で保存します。これで終了！

簡単で速いし、銀紙が乱れず見た目もスッキリでいいですね～♪これで本当に酸化が防げて、おいしさをキープできれば万々歳！

ということで、念のため、大手メーカーさんの推奨方法とも照らし合わせてみました。

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