コラム
使い忘れの『牛脂』余ってない？ふだんのご飯の“うま味爆上がり”になる使い道をご紹介
更新日：2023.09.17
もっと見る⇒⇒エリンギのトレーがまさかのジャストフィット！うちでは収納に大活躍しています♪
活用レシピ①牛脂チャーハン
【材料】
・温かいご飯：1杯
・卵：1個
・ハム：2枚
・刻みねぎ：大さじ2
・牛脂：1/2個
・塩コショウ：少々
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・醤油：小さじ1/2
【作り方】
①熱したフライパンに牛脂を入れて溶かす。
②ハムと卵を入れて炒め、卵が半熟のうちにご飯を入れ混ぜる。
③調味料とねぎを加えて炒め合わせる。
完成♪
お手頃食材のハムで作りましたが、牛脂の効果でいつものチャーハンよりもコクがあり、美味しい！米もパラパラの仕上がりです♪
チャーハン大好き3人息子も、夢中で食べていました。我ながら自分で作ったとは思えない本格的な味！油を変えただけなのに、過去イチ美味しくできました。
おすすめの記事
もっと見る![[PR]コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！](http://img.kurashinista.jp/get/2025/02/27/e3cbefd1b3ab2f6fde95eb905a518b46.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]コスパ最高♪月660円の洋服預かりサー...![[PR]赤ちゃんへの初めてのプレゼントは名前より先に「腸内細菌」。妊娠中にゼッタイやってほしい腸活とは？](http://img.kurashinista.jp/get/2025/04/15/949a2927318661cb7fb9d25c0ceb6024.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]赤ちゃんへの初めてのプレゼントは名前よ...
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲むビタ...
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご...![[PR]新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート](http://img.kurashinista.jp/get/2025/02/28/3c213006658eb4a5e136e6c65a314583.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自...
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテスト...
食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ...![[PR]「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！](http://img.kurashinista.jp/get/2024/10/22/a7dff9fea59bff989cb5729c8a313b94.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「保育士」の資格に興味ありの人、必見！...Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます