コラム
包丁を汚さずバターを切り分ける方法が目ウロコ！使うときもラク～♪【やってみた】
更新日：2023.06.26
こんにちは！家事コツ研究員のOです。
料理やお菓子作りなど、活用の幅がとっても広いバター。そんなバターですが1つ困ったことを挙げるとしたら、調理で使うときに包丁で切るとべったりと刃の部分にバターがついてしまうこと。
包丁を汚さずにバターを切ることってできないんでしょうか…？
それが実はできるんです！今回はSNSで話題になったバターの小分け方法を試してみました。
①包丁を汚さずにバターを切る方法
まずは包丁を汚さずにバターを切る方法をご紹介します。
＜準備するもの＞
・バター…適量（かたまり）
・包丁
・キッチンペーパー…1枚
準備するものの中に「あれ？」というものがありますね。そう、“キッチンペーパー”がキーアイテムになります☆
＜手順＞
１ キッチンペーパーで包丁の刃部分を挟みます。
ここで早速キーアイテムの登場です。このようにキッチンペーパーで包丁の刃全体を包み込むようにすればOKです。
2 あとはキッチンペーパーで挟んだ包丁でバターを切るだけ！
結果はこちら
結果はご覧の通り。うまくバターが切れなかったり、キッチンペーパーにバターがべったりくっついてしまうのでは？と心配していたのですが、そんな心配は全く必要ありませんでした。
こちら、切ったあとの断面なんですがめちゃくちゃキレイにスパッと切れていますよね☆
そして包丁自体はというと、キッチンペーパーで包まれていたので、全く汚れていません！！これは嬉しい♪
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