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○○の向きを変えれば床と周りが汚れない

更新日：2022.11.28 71556 中山由未子さん他40人

288Melonnn🍈さん: チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具とオリエンタル...もっと見る

○○の向きを変えれば床と周りが汚れない

揚げ物を周りも汚さず火傷もしないで料理する安全な方法です。

魚のフライなどしっかり水気をふき取ったつもりでも　油がバチバチとはねて床まで飛び散り掃除が大変！
手や顔を火傷したくない！服も汚したくない。

という事で、うちはいつもこうやって揚げ物をしてましたが　人には「なにそれ！」と言われるので投稿してみました。

これならキッチンも汚れないので　揚げ物も少しだけ面倒じゃなくなります。

①まずは　窓付きフライパンのフタを盾にする　(いつもやってる方はごめんね)

①まずは　窓付きフライパンのフタを盾にする　(いつもやってる方はごめんね)

窓が付いているフタを　なるべフライパンのそばで45度位に倒して盾にする。
（危ないので絶対に蓋をしない。）
右手でトングや菜箸を持つ。

窓付きのフタは　揚げながら中身もしっかり確認できるし　立てて置けるのでとっても便利。
常に使う物なので出しっぱなしな事が多く　すぐに使えてサッと洗いやすい。

※【油はね防止ネット】は便利ですが油が取りにくく、スポンジも劣化しやすいので洗うのが面倒。

揚げ物の油臭さが残っているネットで　麺の湯切りや裏ごしには使えず、サイズも大きくて場所を取るので使っていません。すみません

②油跳ねガードを　このように向きを変えて使います♪

②油跳ねガードを　このように向きを変えて使います♪

油跳ねって　よく見ると結構床に飛んでいるんですよね。

揚げ物の向こう側の壁に飛んでいる数だけ　自分側の正面にもたっぷり跳ねてます。

なので100均の【油跳ねガード】を横に使えば　台を掃除するだけなので楽なんです。

フライパンのフタも使うと八方塞がりです。

作業台を掃除するのは簡単ですけど　毎回床掃除となるとひと手間なので、この裏技おススメですよ＾＾
出来るだけ床は死守します。

真横からみると…

真横からみると…

意外と揚げるのにもジャマにならないです。

必要ならガードの角度を少しずらして使いやすくしてもいいですし。

右側ならもっとやりやすいです！

右側ならもっとやりやすいです！

右利きならこの方が完璧です。

ちなみに私は柄を表にしてます。この方が可愛いし汚れが目立たず、たまに洗えばまた綺麗になって相当長もちしてます。

油が跳ねなくても服が臭くなるのが嫌なので　常に左手にふた！

油が跳ねなくても服が臭くなるのが嫌なので　常に左手にふた！

全然油が飛ばない揚げ物でも　万が一の予防策。

これホント臭くならないですよ

バラ肉炒める時もふたを使います

バラ肉炒める時もふたを使います

炒め物も火が強いと跳ねるのでふたを使います。

大きさも丁度良く持ちやすくて丈夫。
だいぶ年季入ってますけど変形もしてません。

あぁ…こんなに油が・・・。

あぁ…こんなに油が・・・。

もしふたが無かったら　この油はどこへ・・・・・

ありがとう　フタさん♡

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魚のフライなどしっかり水気をふき取ったつも...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=30x30&v=1">288Melonnn🍈さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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魚のフライなどしっかり水気をふき取ったつも...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/06/05/045fe7d8d42aeea2401c4f0f25a82a5f.jpg?csize=30x30&v=1">288Melonnn🍈さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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