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材料

市販のパイ生地：適量
砂糖：大さじ5杯程
オレンジ：2個
チョコレート：適量
オリーブオイル：少量
グラニュー糖：適量
ピスタチオ(飾り用)：適量

◼️オレンジの砂糖煮→焼く◼️

①お鍋に(下処理をした)輪切りのオレンジと砂糖を入れ、ひたひたの水で水分がなくなるまで煮る。
②クッキングシートを敷いた天板に①のオレンジを並べ、グラニュー糖をふりかけ、100℃に予熱したオーブンで60分焼く。
※30分経ったら裏返して30分焼く。

◼️パイ生地を適当な大きさに切ってグラニュー糖を付けて焼く◼️

◼️チョコレートを電子レンジで溶かす→溶けたら少量のオリーブオイルを加えて電子レンジで20秒程→混ぜる◼️

◼️焼いたパイの表面を溶かしたチョコレートでコーティング→チョコレートを付けたオレンジ(オランジェット)をチョコパイの上に置く→ピスタチオに溶かしたチョコレートを付け、オランジェットの上に添えて出来上がり！

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https:/...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2014/09/23/22deb1613ddac1e7c1e596d09b88d972.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2014/09/23/22deb1613ddac1e7c1e596d09b88d972.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2014/09/23/22deb1613ddac1e7c1e596d09b88d972.jpg?csize=30x30&v=1">みーこさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

チョコパイ～オランジェット
2021年02月28日

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