お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

お弁当記録!5日間のお弁当とお弁当のすき間埋めおかず

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
お弁当記録!5日間のお弁当とお弁当のすき間埋めおかず

日曜日に、翌週からのお弁当作りのためのお弁当のすき間埋めおかずを作っています。
いわゆる野菜を中心とした作り置きです。
そのすき間埋めおかずを使って作ったお弁当の画像をまとめてみました。
この週のお弁当のすき間埋めおかずと、それを使ったお弁当をご紹介します。

お弁当のすき間埋めおかずは 上段から
★ナンプラーをきかせたガパオ風鶏ひき肉炒め

2段目左から
★おから麺の明太子炒め
おからで作られている糖質0麺をいつものように明太子で炒めました

★いか人参
テレビで見て食べたくなり作りました

★モロッコいんげん
茹でただけ・・・それもお弁当に入れるまでもなく
夕飯で使い切ってしまいました!

★紫キャベツのコールスロー
紫キャベツは華やかになるので よく使います

3段目左から
★さつま芋の焼肉のたれ炒め

ご飯にあう!さつまいもの焼き肉のたれ炒め

2020.10.14

さつまいもの美味しい季節ですね。スイーツっぽくいただく事が多いさつまいもですが今回は 焼き肉のたれで甘辛くご飯にも合うお味に仕上げています。周りはカリッと中はホクホクに仕上げました。続きを見る


★小蕪のチーズクリーム煮
小ちゃな蕪を丸ごと粉チーズと牛乳で煮ました

★パプリカのマリネ
さっぱり味も必要です

★小松菜のおひたし

の9品でした

月曜日は娘ちゃんのみのお弁当です。
新しいお弁当箱〜 
スケーター「保温・保冷。ステンレス弁当箱」
(この度スケーターさまのアンバサダーを務めさせて頂くことになりました)
温かくいただきたいガパオライス風で
おかずはチーズ入りちくわの青のり揚げと
すき間埋めおかずから おから麺の明太子炒め
小かぶのチーズクリーム煮 さつまいもの焼きたれ炒め
イカ人参 小松菜のおひたしでした

火曜日はエビすり身のせレンコン揚げ メイン
前の晩に作っておき 朝 天ぷら粉を薄くつけて揚げました

プリッとふわっとエビれんこん

2020.10.26

レンコンの専門店のお店に行ったとき食べてすごく気に入って おうちでも時々作るようになった一品です。ふんわりさせたエビすり身をのせ 衣をつけて揚げました。レンコンの食感とプリッとしたエビすり身 しその香りがおいしいです。お弁...続きを見る


すき間埋めおかずから 紫キャベツのコールスロー
パプリカのマリネ 小松菜のおひたし
おから麺の明太子炒め
さつまいもの焼肉のたれ炒めでした
ごはんにはカラフルふりかけと小梅を添えました

水曜日は 生姜焼き弁当
前の晩に漬けておき 朝焼きました
ブロッコリーと卵焼きに
すき間埋めから 紫キャベツのコールスロー
イカ人参 おから麺の明太子炒め
さつまいもの焼きたれ炒め
ごはんにはカラフルあられと 飾り切りラデッシュを添えました

木曜日は焼き鮭弁当
鮭の入れる向き間違えたかな・・・とも思いますが
半熟茹で卵と茹でアスパラ
冷凍しておいた椎茸シュウマイ

レンジで簡単!しいたけシュウマイ

2020.10.05

ジューシーでうまみたっぷりな、しいたけシュウマイです。生地には 豆腐を加えているのでふんわりふわふわ。レンジで加熱するので時短 簡単です。続きを見る


おかひじきのごま和えに
すき間埋めからは イカ人参 小かぶのチーズクリーム煮
パプリカのマリネ
人参をもみじ型にくりぬいて散らしました

金曜日はちらし寿司〜
実は すき間埋めおかずが全て終了してしまい
どうせ いちから作るのなら・・ということでちらし寿司に
我が家のちらしは 酢飯に鮭のほぐしたものと白ごま レンコン
上には錦糸卵とイクラをのせる親子ちらしです

鮭フレークとイクラで 我が家のちらし寿司

2019.03.02

我が家は一人娘なので 3月3日は毎年 お雛様を飾り 彼女の好きなものやちらし寿司は欠かさず作ってきました。ちらし寿司というと ご飯に混ぜるのは 人参や干しシイタケや かんぴょうなどを甘辛く煮たものですが うちのお嬢様は 小...続きを見る


スモークサーモンと絹さや 酢漬け菊
もみじ型人参 真ん中にお花ラディッシュで華やかに〜

コツ・ポイント

もみじ型にくり抜いたニンジンを飾るとグッと秋らしいお弁当になりました。

大掃除の時短術!プロと分担する 大掃除ならユアマイスター!早割キャンペーン中

おすすめ

最近、SNSで話題の「フォンドヴォー醤油」って知ってる? 人気お笑い芸人のテレビ番組で紹介されたことでブームに火が付き、#フォンドヴォー醤油で検索すると、たくさんの情報がヒットする話題の調味料です。 いったい、どんな味わいなの?そ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

RIRICOCOさん

199792

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

2

288Melonnn🍈さん

55248

手作り、ペイント、木工が好きです。家は魔女が住む...

3

jmsさん

42087

ハンドメイドが大好きで色々作っています。 レシ...

4

山本志乃さん

35371

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

5

ksfioriさん

34711

空が広く緑の多い街でマンション暮らし。快適な空間...

1

ksfioriさん

325076

空が広く緑の多い街でマンション暮らし。快適な空間...

2

🌠mahiro🌠さん

286843

🌟投稿開始2019.11.2🌠 お陰様で、投稿...

3

RIRICOCOさん

275155

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

4

Asakoさん

135748

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

5

山本志乃さん

120085

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

ひこまるさん

8426292

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7523386

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9237585

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6963840

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

簡単&おしゃれ♪手作りブックカバーコンテスト
賞金総額50万円!+豪華企業賞「暮らしニスタ大賞2020」
アイデアを試してみませんか?
2020/10/26/4bf284a8fccba402719d9f202ece6439.jpg
お弁当記録!5日間のお弁当とお弁当のすき間埋めおかず
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お弁当記録!5日間のお弁当とお弁当のすき間埋めおかず
2020年10月27日

日曜日に、翌週からのお弁当作りのためのお弁当のすき間埋めおかずを作っています。 いわゆる野菜を中心とした作...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お弁当記録!5日間のお弁当とお弁当のすき間埋めおかず
2020年10月27日

日曜日に、翌週からのお弁当作りのためのお弁当のすき間埋めおかずを作っています。 いわゆる野菜を中心とした作...
*yuko*(曽布川優子)さん