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メインもこれ一皿で*ゴロゴロチキンのピリ辛バター醤油ピラフ

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からあげビール
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メインもこれ一皿で*ゴロゴロチキンのピリ辛バター醤油ピラフ

お肉たっぷり!!!
ご飯ものでありながら
これひと皿でメインも兼ねちゃう
大満足ピラフ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


チリパウダーでピリ辛
あとがけ粉チーズも美味しいよ
(∩´∀`)∩ワーイ

そして鶏肉は初めにしっかり味付けをするから
味が染み染み( ゚д゚)ンマッ!


これまた冷めても美味しいので
お弁当にもオススメです♡

我が家自慢のチキンピラフ是非是非お試しを♡

材料 (3人分)

  • :2合
  • 鶏もも肉:400g
  • 舞茸:1パック
  • パプリカ 赤、黄 :各1/4個
  • ピーマン:大1個
  • ☆醤油:大さじ1
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆バター:大さじ1
  • ☆塩:ひとつまみ
  • ☆チリパウダー:小さじ1/2
  • サラダ油:適量
  • 創味シャンタン:大さじ1
  • 粉チーズ&ブラックペッパー :各適量

工程1

サラダ油を薄くひいたフライパンで
皮を取ってひと口大にぶつ切りにした
鶏肉を炒める。

鶏肉にある程度火が通ったら
ほぐした舞茸を入れて更に炒めて
☆を入れて調味料の水分が飛ぶまで炒める。

工程2

お釜に研いだお米を入れて
2合の目盛りまで水を入れたら
大さじ1の水を捨てて
創味シャンタンと工程1の具を入れて炊飯する。

工程3

炊けたらみじん切りにした
ピーマンとパプリカを混ぜて少し蒸らす。

お皿に盛ったらブラックペッパーと
粉チーズをかけて召し上がれ。

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コツ・ポイント

チリパウダーは無くても美味しいです♡
小さいお子ちゃまが食べる場合や
辛いものが苦手な方は無しでもOK♡


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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