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おかわり確実♡舞茸とそぼろの中華風炊き込みご飯

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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る
おかわり確実♡舞茸とそぼろの中華風炊き込みご飯

うちの家族大絶賛の
中華風炊き込みご飯♡

ポイントは炊き上がってから加える
追いオイスターソース♡

風味が良くなるので
我が家の中華風炊き込みご飯は
いつも炊飯時と炊き上がってからの
ダブル使いをしているの(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

冷めても美味しいから
お弁当のご飯やおにぎりにも
オススメだよ♡

材料 (3人分)

  • :2合
  • 豚挽き肉:150g
  • まいたけ:1パック
  • サラダ油:適量
  • ☆オイスターソース:大さじ2
  • ☆みりん:大さじ2
  • ☆創味シャンタン:小さじ1半
  • 仕上げのオイスターソース:小さじ1
  • ネギ&白ごま :適量

工程1

サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉と舞茸を炒めて火が通ったら
☆を入れて水分を飛ばすように炒める。

工程2

研いだお米は2合の目盛りまで水を入れて
工程1の具を入れてスイッチオン♡

炊き上がったら仕上げの
オイスターソースを混ぜる。

白ごまとネギをパラパラして
召し上がれ♡

コツ・ポイント

仕上げのオイスターソースの量は味見をして加減してね。


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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おかわり確実♡舞茸とそぼろの中華風炊き込みご飯
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2016年12月06日

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