料理レシピ

ご飯が進む♡旨いっ!たけのこと豚ヒレのスタミナ生姜焼き

投稿日: 2017年4月27日更新日: 2017年4月27日

6 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

豚ヒレ肉とたけのこの生姜焼き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

昨日スーパーへ行ったら
タイムセールで国産豚ヒレ肉が
なんと100g100円！！

なかなかこの価格は無いよね♡
周年祭の目玉商品だったみたい♡
めっちゃいい買い物したぜ
ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

先週頂いたたけのこもこれでラスト！

最後はガッツリ塊肉と共に
生姜焼きにしましたよ～(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

生姜焼きの生姜はもちろん
我が家定番の千切りで♡

これめっちゃ美味しい
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

豚さんの美味しさはもちろん
豚さんの旨みが染みたたけのこが
たまりませーん♡

是非是非お試しを♡

今シーズン
またたけのこが来ますように(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

材料 (3人分)

豚ひれ肉：450ｇ
茹でたけのこ：230ｇ
生姜：2かけ
◎塩：小さじ1/3
◎コショウ：少々
サラダ油：適量
☆醤油：大さじ2半
☆酒：大さじ2
☆みりん：大さじ2

工程1

豚ヒレ肉は適当な厚みに切り
◎を揉み込む。

たけのこも適当な大きさに切る。

生姜は千切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。
ある程度火が通ったら
たけのこと生姜を入れて
炒める

豚肉に火が通ったら☆を入れて
強火で絡めて完成です。

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コツ・ポイント

☆の量や配合は好みで調節してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。