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新玉ねぎと菜の花ガーリック醤油オイルおにぎり

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新玉ねぎと菜の花ガーリック醤油オイルおにぎり


新玉ねぎの食感、甘味、菜の花の香りや苦みがたまらない、風味の良い混ぜご飯です★
おにぎりにしてあげて、お花見やお出かけにお楽しみください

材料

  • @新玉ねぎ:1/2個
  • @菜の花(ざく切り):1/2束
  • @ベーコン(1㎝角):2枚
  • オリーブオイルorバター:大さじ2弱
  • @ガーリックパウダー:少々
  • *白ワイン(酒):大さじ2
  • *醤油:大さじ2弱

作り方

①オイルを熱したフライパンに@を炒め、玉ねぎが透き通れば*を加え手早く炒める。
②火を止めて炊きたてご飯を混ぜたらお好みの形にしてあげてね♪

コツ・ポイント

新玉ねぎの食感を残したいので炒めすぎに気を付けて下さい★
野菜が苦手なお子様には細かく刻んであげて下さいね^^
お醤油を加えてからは強火で香り良く炒めましょ♪

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中学2年生の女の子を筆頭に、3人のお子さんを育てるなが みちさん。 週に3〜4日は、遺跡発掘の現場で発掘作業(!)にあたるワーキングママでもあります。 DIYやハンドメイドが趣味で、おうちを心地よい空間にととのえる工夫があちこちに...
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新玉ねぎと菜の花ガーリック醤油オイルおにぎり
2017年02月06日

新玉ねぎの食感、甘味、菜の花の香りや苦みがたまらない、風味の良い混ぜご飯です★ おにぎりにしてあげて、...
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