我が家で熱烈大人気!万能バジマヨソース

我が家で熱烈大人気!万能バジマヨソース
投稿日: 2016年11月11日 更新日: 2022年3月16日
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4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お花、ラッピング、お料...
これ、本当に万能なんです。肉や魚、野菜にパンやご飯まで!大人も子供も大好きな味で我が家では大人気です。

材料

  • ジェノベーゼソース
  • マヨネーズ

作り方は超簡単!ジェノベーゼソースとマヨネーズを1:1程度の割合で混ぜるだけ。


ジェノベーゼソースは市販のものでも自家製でもOK
我が家のはこちらで紹介しています

胡桃を使ってローコスト♪我が家の自家製ジェノベーゼ
胡桃を使ってローコスト♪我が家の自家製ジェノベーゼ
2016年11月11日
去年から家庭菜園でバジルを植え始めました。収穫したバジルは傷むのも早いのでジェノベーゼソースにして保存して使っています♡
2016年11月11日

お肉の下味に使っても良し!

上にかけても良し!

病みつき!バジマヨチキン
病みつき!バジマヨチキン
2016年11月11日
我が家で人気のバジマヨをチキンの下味に使いました。マヨネーズ効果でお肉も柔らかくなります。
2016年11月11日

茹で卵にも合うしポテトや南瓜、ブロッコリーに人参などの温野菜にもすごく合うんです♡

魚のフライなどにもぴったりです。

子どもから大人まで♪美味しい♪簡単♪にぎらずし
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2016年7月25日
握らないお寿司「にぎらずし」なら太巻きを巻くのは苦手でも大丈夫!ホームパーティや女子会、お祝いパーティでも♪用途や顔ぶれに合わせて具材を選べるので自由度の高いお寿司です♪
2016年7月25日

温野菜が残った時にはバジマヨソースと絡めてチーズを乗せて焼いただけで1品できちゃいます。

コツ・ポイント

使い方はご自由にどうぞ~~~~と言ってもいいくらい幅広く合います。パンに塗って焼くだけでも美味しいですがご飯に乗せて食べても美味しいです。サンドイッチなどにソースとして具材と挟んだらどこのカフェサンド?というくらい(少し大げさですが)美味しかったです。


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2016年11月11日 16:25
ジェノベーゼとマヨネーズ!?意外だけれどおいしそう❤ トーストに塗ってみたい!明日の朝ごはん決定しました★笑
2016年11月11日 17:09:20
間違いないですよ(笑)我が家の子どもたちは私がこのソースを混ぜてるとテンション上がります。
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