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編集部記事

ピータンってどうやって食べるの?基本的な食べ方とおいしいレシピをご紹介

ピータンってどうやって食べるの?基本的な食べ方とおいしいレシピをご紹介

2019.08.07

コーヒーゼリーのような褐色の白身に、暗緑色の黄身からなるピータン。不思議な見た目や独特の香りから、ふだんの食卓には上りにくい食べ物ですよね。 でも、中国では人気がある伝統的な加工食品ですし、食わず嫌いはもったいないと言う... 続きを見る