プレスリリース
    
                大阪駅直結 地上150mの絶景で味わう 7種のチーズタルティーヌと 7種のショコラ・ミニャルディーズを楽しむ 贅沢アフタヌーンティー
株式会社エスクリ
2025.11.04
        
2025年11月5日(水)~12月18日(木)|SINC BISTRO(シンク ビストロ)/大阪

▲ フロマージュ・タルティーヌ&ショコラ・ミニャルディーズ
挙式・披露宴の企画・運営を主たる事業として展開する株式会社エスクリ(本社:東京都中央区、代表取締役社長CEO:渋谷守浩、東証スタンダード/証券コード:2196、以下「エスクリ」)が運営するレストラン【SINC BISTRO(シンク ビストロ)】(旧:フレンチレストラン ラグナヴェールプレミア)では、7種類のチーズを使ったタルティーヌとショコラをテーマにしたミニャルディーズを楽しむアフタヌーンティー「フロマージュ・タルティーヌ&ショコラ・ミニャルディーズ」を、2025年11月5日(水)から12月18日(木)までの期間限定で提供いたします。
JR大阪駅直結の利便性と、地上150mの展望が広がる開放的なロケーションが魅力のSINC BISTRO。都心の喧騒を離れた空間で、芳醇なチーズとカカオの香りに包まれる贅沢なひとときをお楽しみください。
7種のチーズを味わう“フロマージュ・タルティーヌ”
使用するチーズは、カマンベール、ミモレット、モッツァレラ、グラナ・パダーノ、フロマージュ・ブラン、クリームチーズ、フルム・ダンベールの7種類。
それぞれの特徴を生かし、多彩な食材と組み合わせることで、チーズの奥深い味わいを引き立てます。
上品な塩味とまろやかさを持つブルーチーズ「フルム・ダンベール」には、旨み豊かなビーフとトリュフを合わせて香り高く仕上げました。
また、ナッツのような風味とコクが特徴の「ミモレット」には、メキシコの伝統的なショコラソース“モレ・ポブラーノ”を組み合わせ、印象的な味わいを演出しています。
お酒との相性も良く、チーズ本来の旨味を堪能できるラインナップです。

▲ フロマージュ・タルティーヌ
ショコラの多彩な魅力を堪能する“ミニャルディーズ7種”
ショコラ・ミニャルディーズは、ショコラの香りやコク、フルーツとの相性など、多面的な魅力を引き出す7種のデザートを展開。タルト、ガトー、プティコーン、ロール、ブリュレなど、異なる食感とアレンジでご用意しています。SINC BISTROのアフタヌーンティーは、バラエティ豊かなタルティーヌとミニャルディーズを組み合わせた1プレートスタイル。ボリューム感があり、ランチタイムにも満足いただける構成です。

▲ ショコラ・ミニャルディーズ
紅茶はパリの老舗「KUSMI TEA(クスミティー)」を使用

▲ KUSMI TEA(クスミティー)
紅茶は、150年以上の歴史を持つパリ発のティーブランド「KUSMI TEA(クスミティー)」のオーガニックティーをセレクト。フリーフロー(おかわり自由)で、お好みのフレーバーをゆっくりとお楽しみいただけます。紅茶に含まれるタンニンが口の中をさっぱりと整え、チーズやショコラの濃厚な味わいと好相性。チーズや紅茶そのものの風味を味わうのはもちろん、両者のマリアージュもぜひお楽しみください。
●プラン詳細(おひとり様)

※PRICE(価格)には消費税・サービス料が含まれております。
●メニュー詳細

ショコラ・ミニャルディーズ(全7種)
タルトショコラ、ガトーショコラ、プティコーンショコラ、ロールショコラ、ショコラブリュレ、
フランボワーズショコラ、オランジェット
KUSMI TEA(Organic)

コーヒー
スパークリングワイン(ジャラリッジ・Jr・スパークリング NV)・白ワイン(ジャラリッジ・
クラシックホワイト・ロータス)・赤ワイン(ジャラリッジ・クラシックレッド・ロータス)
※ フリーフロー(おかわり自由)でお楽しみいただけます。
●店舗概要
店舗名:SINC BISTRO(シンク ビストロ)
所在地:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディング28階
アクセス:JR大阪駅直結
期間:2025年11月5日(水)~12月18日(木)
営業時間:11:00~17:00(L.O.15:00)
予約・お問い合わせ:電話 06-6341-4433(10:00~21:00)、もしくは予約サイト
(完全予約制)
SINC BISTRO 公式ホームページ
SINC BISTRO ご予約サイト

▲ SINC BISTRO 内観

▲ SINC BISTRO エントランス(パース)
会社概要
社名 : 株式会社エスクリ
設立 : 2003年6月
資本金 : 5,000万円(2025年3月31日現在)
所在地 : 東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル
上場市場 : 東証スタンダード(証券コード 2196)
従業員数 : 755名(2025年3月31日現在、グループ全体)
年商 : 連結261億円(2025年3月期)
代表者 : 代表取締役社長CEO 渋谷 守浩
事業内容 : 挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
株式会社エスクリ 公式ホームページ
株式会社エスクリ 採用サイト
【グループ会社】
株式会社渋谷(本社:奈良県桜井市)
SHIBUTANI エステート・パートナーズ株式会社(本社:奈良県橿原市)
【直営店】
■関東
L2126、ロザンジュイア広尾迎賓館、ラグナヴェールTOKYO、ザ マグナスTOKYO、
シャルマンシーナTOKYO、アンジェリオン オ プラザTOKYO、アルマリアンTOKYO、
ルミヴェールTOKYO、南青山サンタキアラ教会、パラッツォドゥカーレ麻布、
ラグナスイート新横浜 ホテル&ウエディング、ラグナヴェールSkyTerrace、
ampersand By LAGUNAVEIL ATELIER、ラ ポルト、ザ ライヴラリー
■東海
ラグナヴェールNAGOYA、GRADATIONS、ラソール ガーデン・名古屋
■関西
ア・ラ・モード パレ&ザ・リゾート、ラグナヴェールPREMIER、ラグナヴェールOSAKA、
ラヴィマーナ神戸、KIYOMIZU京都東山
■中国
ラグナヴェール広島
■四国
渭水苑/祥雲閣
■九州
アルマリアンFUKUOKA
■東北
ラグナヴェールSENDAI
■北陸
ラグナヴェールKANAZAWA
■沖縄
セントレジェンダOKINAWA
【運営サービス】
ルクリアモーレ、フォトウエディングOne Second A Day、パーティハンター、WINELIST
アニクリオンラインストア、アニクリトラベル、アジトトラベル
【運営受託・コンサルティング】
Fish Bank TOKYO、CITY CLUB OF TOKYO
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▲ フロマージュ・タルティーヌ&ショコラ・ミニャルディーズ
挙式・披露宴の企画・運営を主たる事業として展開する株式会社エスクリ(本社:東京都中央区、代表取締役社長CEO:渋谷守浩、東証スタンダード/証券コード:2196、以下「エスクリ」)が運営するレストラン【SINC BISTRO(シンク ビストロ)】(旧:フレンチレストラン ラグナヴェールプレミア)では、7種類のチーズを使ったタルティーヌとショコラをテーマにしたミニャルディーズを楽しむアフタヌーンティー「フロマージュ・タルティーヌ&ショコラ・ミニャルディーズ」を、2025年11月5日(水)から12月18日(木)までの期間限定で提供いたします。
JR大阪駅直結の利便性と、地上150mの展望が広がる開放的なロケーションが魅力のSINC BISTRO。都心の喧騒を離れた空間で、芳醇なチーズとカカオの香りに包まれる贅沢なひとときをお楽しみください。
7種のチーズを味わう“フロマージュ・タルティーヌ”
使用するチーズは、カマンベール、ミモレット、モッツァレラ、グラナ・パダーノ、フロマージュ・ブラン、クリームチーズ、フルム・ダンベールの7種類。
それぞれの特徴を生かし、多彩な食材と組み合わせることで、チーズの奥深い味わいを引き立てます。
上品な塩味とまろやかさを持つブルーチーズ「フルム・ダンベール」には、旨み豊かなビーフとトリュフを合わせて香り高く仕上げました。
また、ナッツのような風味とコクが特徴の「ミモレット」には、メキシコの伝統的なショコラソース“モレ・ポブラーノ”を組み合わせ、印象的な味わいを演出しています。
お酒との相性も良く、チーズ本来の旨味を堪能できるラインナップです。

▲ フロマージュ・タルティーヌ
ショコラの多彩な魅力を堪能する“ミニャルディーズ7種”
ショコラ・ミニャルディーズは、ショコラの香りやコク、フルーツとの相性など、多面的な魅力を引き出す7種のデザートを展開。タルト、ガトー、プティコーン、ロール、ブリュレなど、異なる食感とアレンジでご用意しています。SINC BISTROのアフタヌーンティーは、バラエティ豊かなタルティーヌとミニャルディーズを組み合わせた1プレートスタイル。ボリューム感があり、ランチタイムにも満足いただける構成です。

▲ ショコラ・ミニャルディーズ
紅茶はパリの老舗「KUSMI TEA(クスミティー)」を使用

▲ KUSMI TEA(クスミティー)
紅茶は、150年以上の歴史を持つパリ発のティーブランド「KUSMI TEA(クスミティー)」のオーガニックティーをセレクト。フリーフロー(おかわり自由)で、お好みのフレーバーをゆっくりとお楽しみいただけます。紅茶に含まれるタンニンが口の中をさっぱりと整え、チーズやショコラの濃厚な味わいと好相性。チーズや紅茶そのものの風味を味わうのはもちろん、両者のマリアージュもぜひお楽しみください。
●プラン詳細(おひとり様)

※PRICE(価格)には消費税・サービス料が含まれております。
●メニュー詳細
▼ FOOD
フロマージュ・タルティーヌ(全8種)
ショコラ・ミニャルディーズ(全7種)
タルトショコラ、ガトーショコラ、プティコーンショコラ、ロールショコラ、ショコラブリュレ、
フランボワーズショコラ、オランジェット
▼ DRINK
ウエルカムドリンク ジャスミン&アップルビネガーソーダ(モクテル/ノンアルコール)KUSMI TEA(Organic)

コーヒー
▼ BEVERAGE
・ワインフリーフロースパークリングワイン(ジャラリッジ・Jr・スパークリング NV)・白ワイン(ジャラリッジ・
クラシックホワイト・ロータス)・赤ワイン(ジャラリッジ・クラシックレッド・ロータス)
※ フリーフロー(おかわり自由)でお楽しみいただけます。
●店舗概要
店舗名:SINC BISTRO(シンク ビストロ)
所在地:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディング28階
アクセス:JR大阪駅直結
期間:2025年11月5日(水)~12月18日(木)
営業時間:11:00~17:00(L.O.15:00)
予約・お問い合わせ:電話 06-6341-4433(10:00~21:00)、もしくは予約サイト
(完全予約制)
SINC BISTRO 公式ホームページ
SINC BISTRO ご予約サイト

▲ SINC BISTRO 内観

▲ SINC BISTRO エントランス(パース)
会社概要
社名 : 株式会社エスクリ
設立 : 2003年6月
資本金 : 5,000万円(2025年3月31日現在)
所在地 : 東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル
上場市場 : 東証スタンダード(証券コード 2196)
従業員数 : 755名(2025年3月31日現在、グループ全体)
年商 : 連結261億円(2025年3月期)
代表者 : 代表取締役社長CEO 渋谷 守浩
事業内容 : 挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
株式会社エスクリ 公式ホームページ
株式会社エスクリ 採用サイト
【グループ会社】
株式会社渋谷(本社:奈良県桜井市)
SHIBUTANI エステート・パートナーズ株式会社(本社:奈良県橿原市)
【直営店】
■関東
L2126、ロザンジュイア広尾迎賓館、ラグナヴェールTOKYO、ザ マグナスTOKYO、
シャルマンシーナTOKYO、アンジェリオン オ プラザTOKYO、アルマリアンTOKYO、
ルミヴェールTOKYO、南青山サンタキアラ教会、パラッツォドゥカーレ麻布、
ラグナスイート新横浜 ホテル&ウエディング、ラグナヴェールSkyTerrace、
ampersand By LAGUNAVEIL ATELIER、ラ ポルト、ザ ライヴラリー
■東海
ラグナヴェールNAGOYA、GRADATIONS、ラソール ガーデン・名古屋
■関西
ア・ラ・モード パレ&ザ・リゾート、ラグナヴェールPREMIER、ラグナヴェールOSAKA、
ラヴィマーナ神戸、KIYOMIZU京都東山
■中国
ラグナヴェール広島
■四国
渭水苑/祥雲閣
■九州
アルマリアンFUKUOKA
■東北
ラグナヴェールSENDAI
■北陸
ラグナヴェールKANAZAWA
■沖縄
セントレジェンダOKINAWA
【運営サービス】
ルクリアモーレ、フォトウエディングOne Second A Day、パーティハンター、WINELIST
アニクリオンラインストア、アニクリトラベル、アジトトラベル
【運営受託・コンサルティング】
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