プレスリリース

香港米麺「タムジャイサムゴー」から、初めての汁なし商品。シビれる、旨辛！『汁なし麻辣担々米線』新発売

株式会社譚仔日本

2025.07.03

スープで味変したり、『追いご飯』で締めたり、カスタマイズが楽しめる

　株式会社譚仔日本（本社：東京都渋谷区、代表取締役　劉達民）は、食の感動体験を探求し「一度食べたら忘れられないウマさ。」を提供する香港発のライスヌードル店「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」（以下、譚仔三哥）を展開しています。この度、譚仔三哥は「汁なし麻辣担々米線」を2025年7月11日（金）より期間限定で販売します。

■「汁なし麻辣担々米線」
　夏限定で新発売となる「汁なし麻辣担々米線」は、暑い季節でも食欲をそそる“まぜて楽しむ”旨辛メニューです。日本のお客さまからもご要望が多かった“汁なしスタイル”を採り入れ、香ばしい肉味噌に、もやし・きくらげ・赤たまねぎ・長ねぎ・すりごま・水菜を加えた具だくさんの一品に仕上げました。ベースはしびれが効いた麻辣の風味。ひと口目にはゴマの香ばしさが広がり、豊かな香りと食感のアクセントをお楽しみいただけます。

汁なし麻辣担々米線

スープで味変

＜商品概要＞
商品名：汁なし麻辣担々米線
価格：1,380円（税込み）※麺の量が選べます。小盛り20円引き、大盛り150円増し。
販売期間：2025年7月11日(金)～9月7日（日）
販売店舗：譚仔三哥全店

おすすめのお召し上がり方
・全体をよく混ぜてお召し上がりください。
・途中で、別添えの温かいクリアスープを注げば、まろやかなコクが加わる“味変”も堪能いただけます。
・黒酢を加えることで、より自分好みの一杯へ。さっぱりとした後味が特長で、暑い時期にもぴったりのアレンジです。
・おすすめのトッピングは、『パクチー』180円（税込み）。
・『追いご飯（並）』150円（税込み）で締めるのがおすすめです。

おすすめのお召し上がり方

■米線にぴったりのドリンクと合わせた、特別セット
１.「マンゴー茉莉花ミルクティー」セット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+500円（税込み）　※合計金額から30円お得！

「マンゴー茉莉花ミルクティー」セット

２.「トーフェイチキン（2個）」＆ドリンクセット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+450円（税込み）

３.ドリンクセット
「汁なし麻辣担々米線」の価格+250円（税込み）

２.、３.のドリンクは下記よりお選びいただけます。
香港レモンティー／香港ミルクティー／香港鴛鴦茶（エンオウチャ）／香港コーヒー／ウーロン茶／コーラ／ジンジャーエール

■ご参考：マンゴー茉莉花ミルクティー
　南国の雰囲気ただようマンゴープリン・ぷるぷるのオーギョーチ・ジャスミンミルクティー・レモンの香りがただようヨーグルトホイップ。さわやかな甘さに、ゼリーの口当たりが心地よいドリンクは、辛さのある米線にぴったり。

＜商品概要＞
商品名：マンゴー茉莉花ミルクティー
価格：530円（税込み）
販売期間：2025年6月5日（木）～9月7日（日）
販売店舗：譚仔三哥全店

「マンゴー茉莉花ミルクティー」

■「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」について
譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店※1です。グルテンフリーの米線を使い様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り・旨味・そして辛味の複雑さを豊かに感じることができます。さらに、7種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みに楽しめます。香港・シンガポール・日本・オーストラリアで109店舗※2 展開し、若年層を中心に国民的ブランドとして親しまれています。
公式ホームページ：https://www.tjsamgor.jp/
（※1）Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1（64.4%）
（※2）2025年5月31日時点の店舗数、タムジャイグループでは、『譚仔雲南』『丸亀製麺』『肉のヤマ牛』を合わせ香港、シンガポール、日本、オーストラリア、中国本土で245店舗を展開