埼玉県内2店舗目！北九州のソウルフード「資さんうどん」は「資さんうどん三郷店」を6/26（木）午前10時～グランドオープン！記念すべき資さん80店舗目はすかいらーくグループ「藍屋」から初の業態転換店！

北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」を展開する株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：佐藤 崇史／すかいらーくグループ）が、6/26（木）「資さんうどん三郷店」をオープン！

三郷市の皆さま、はじめまして！「資さんうどん」です。

資さんうどん三郷店、6月26日（木）オープン　　　※画像はイメージです。

創業から約50年に渡って愛される北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」80店舗目、埼玉県内2店舗目、三郷市内初出店となる「資さんうどん三郷店」が、6月26日（木）午前10時にグランドオープンします！「資さんうどん 三郷店」は、すかいらーくグループ「藍屋」を「資さんうどん」へ業態転換する記念すべき1号店目となります。

「常磐自動車道」三郷ICよりすぐ、「JR三郷駅」から徒歩約10分
「資さんうどん 三郷店」は、「常磐自動車道」三郷ICよりすぐ、また「JR三郷駅」から徒歩約10分の場所に位置します。周辺には大型ディスカウントストアやスーパー、飲食店が集積しているエリアとなり、日常のお食事の選択肢の1つとして、便利にご利用いただけます。



すかいらーくグループ「藍屋」から「資さんうどん」へ初の業態転換店
「資さんうどん」は2025年に21店舗の新規出店出店を予定していますが、そのうち12店舗をすかいらーく既存ブランドからの転換にて計画をしています。「資さんうどん」の味、サービスを、より手軽に、身近にお楽しみいただくことが実現するとともに、地域のお客さまにより多くのお食事の選択肢をご提供することが可能となります。
■業態転換により見込まれる効果
　・すかいらーくグループ
　　同じ地域に同じブランドの店舗が点在することで起こる、カニバリゼーション解消によるエ　　　
　　リア全体の収益向上
　・資さん
　　出店スピードを加速できるとともに、出店に関わる費用の圧縮が見込まれるため、これまで
　　以上にスピーディーに、そして広域への出店が可能


～内装変更の一例～







～エントランス～　※画像はイメージです。

～ボックス席～　※画像はイメージです。

～テーブル席～　※画像はイメージです。

記念すべき転換1号店となる「藍屋 三郷店」は1988年12月のオープン以降、永きに渡って地域のお客さまに愛されてきた店舗です。今後は「資さんうどん 三郷店」として生まれ変わりますが、引き続き三郷市のみなさまに愛される店舗に、そして「この町に資さんがあって良かった」と思っていただけるよう、おいしいお食事、あたたかいサービスをご提供して参ります。


店舗概要
店舗名：資さんうどん三郷店
グランドオープン日時：2025年6月26日（木）　AM10：00
所在地：埼玉県三郷市三郷3丁目12-1
営業時間：10：00～26：00
店休日：年中無休
　　　　※年数回、休日設定の可能性あり。
客席：93席
駐車場：42台
資さんの使命

肉ごぼ天うどん

「幸せを一杯に。」私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番店となれるよう全スタッフで目指します。

資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に九州全７県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、広島県、千葉県、東京都、埼玉県の1都1府13県で78店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題等も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。北九州の食文化を継承したいとの想いから、開発・販売を開始した「ぼた餅」は、春・秋のお彼岸期間中は1週間で27万個、年間540万個を売り上げる人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。



SDGsの取り組み
「資さんうどん」では、2021年3月に「資さんSDGs」宣言！を行い「"幸せ"な世界を創る」を目標として掲げ、一人ひとりが目標達成に向けて意識して行動し、より良い社会の実現に向け活動しています。ダイバーシティ&インクルージョンを重視した職場体制の構築や、サーキュラーエコノミー実現に向けた産学官が連携する事業への協力、実質CO2ゼロの自然エネルギーの利用等、活動内容は多岐に渡りますが、中でも「地域の宝」である、お子さまに向けた取り組みについては注力しています。「資さんこども基金」の設立や、「資さんの食育教室」の実施、「児童養護施設」や「こども食堂」へのキッチンカーでのご訪問・お食事のご提供等、精力的に活動を行っています。お子さまに向けた取り組みについて、現在は、福岡地区を中心に活動していますが、今後は「資さんうどん」出店地域への活動拡大も視野にいれて取り組んでいます。
※最新の取り組みは以下よりご覧いただけます※
【NOTE】https://note.com/sukesanudon1976/


「資さんうどん」のキッチンカー

食育活動の様子

企業情報
会社名 ： 株式会社資さん
　　　　　http://www.sukesanudon.com
住所 ： 〒800-0225　
　　　　福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
代表取締役会長： 崎田 晴義
代表取締役社長： 佐藤 崇史
事業内容 ： 飲食業（うどん店78店舗開）
連絡先 　： 093-932-4757

公式アカウント
【X（旧Twitter）】https://x.com/sukesan1976
　　　　　　　　　https://x.com/sukekansai　※関西専用アカウント
　　　　　　　　　https://x.com/suke_jokyo48　※関東専用アカウント
【Instagram】https://www.instagram.com/sukesan1976/
【Facebook】https://facebook.com/sukesanudon/
【資さん公式ストア】https://sukesanstore.com/

※本リリースは2025年5月30日時点の情報です。

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