プレスリリース
【ホテルメトロポリタン 丸の内】クリスマスパフェランチを販売
JR東日本ホテルズ
2024.11.12
スパイスの香りがやさしいアクセントのクリスマス限定パフェ

“パルフェ・ド・ノエル” イメージ写真
ホテルメトロポリタン 丸の内(所在地/千代田区丸の内、総支配人/桃谷健志)のダイニング&バー「テンクウ」では、11月18日より12月20日までの平日限定にて、国産のいちごやりんごで見た目華やかに仕上げたクリスマスシーズン向けのパフェランチを販売いたします。

“パルフェ・ド・ノエル” イメージ写真
ドーム型に仕上げたいちごムースの周りを、甘酸っぱい国産いちごとじっくりローストした国産りんごをモザイク風に飾り付け。下層部にはローズヒップのジュレといちごソースなどを重ねました。
クリスマススパイスと呼ばれるシナモンやクローブなどのスパイスミックスを混ぜ込んだクッキーがアクセントとなったこの時期だけのパフェをお楽しみください。

◎ご予約・お問合せ(読者):Dining & Bar TENQOO(テンクウ) Tel. 03-3211-0141
(対応時間 9:00~22:00)
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ホテルメトロポリタン 丸の内(所在地/千代田区丸の内、総支配人/桃谷健志)のダイニング&バー「テンクウ」では、11月18日より12月20日までの平日限定にて、国産のいちごやりんごで見た目華やかに仕上げたクリスマスシーズン向けのパフェランチを販売いたします。

“パルフェ・ド・ノエル” イメージ写真
ドーム型に仕上げたいちごムースの周りを、甘酸っぱい国産いちごとじっくりローストした国産りんごをモザイク風に飾り付け。下層部にはローズヒップのジュレといちごソースなどを重ねました。
クリスマススパイスと呼ばれるシナモンやクローブなどのスパイスミックスを混ぜ込んだクッキーがアクセントとなったこの時期だけのパフェをお楽しみください。

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「ウィズ京葉ガス」2026年4月に掲載されました
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