編集部コラム一覧

【しょうが×○○】で皮むき＆すりおろしもラクラク♪＜やってみた＞

しょうがってデコボコした形のため皮むきが難しかったり、すりおろしたときには繊維が残って大変など、意外と下処理の部分で不満があったりします。そこでしょうが好きに朗報です！実はどの家庭にも１つはある、ある日用品を使えば、皮むき... 続きを見る

【簡単】焼き芋の作り方！レンジやオーブン、炊飯器を使ってできます

ホクホク、あま～い石焼きいも。家庭でも作ることができたら、うれしいですよね。そんな石焼き芋のような本格的な焼き芋が、実は、家庭でも簡単に作れるって知っていますか？　 家庭で焼き芋を作るための5つの方法と、焼いたときにいも... 続きを見る

スポーツの秋！みんなのご自慢＆失敗エピソード

秋になると、運動会やスポーツイベントも増えてきますよね。 特に来年2020年にオリンピック・パラリンピックをひかえ、スポーツへの意欲も高まっている！という方も多いのではないでしょうか？今回は「主婦100人！アンケート隊」... 続きを見る

100円スゴ技グッズ！ 家事プロ★「タスカジ」Yo-koさんの神道具はこれ！　Vol.1

スゴ腕ハウスキーパーが多数在籍する、家事代行のシェアリングサービス「タスカジ」。 料理、収納、お掃除などのジャンルごとに活躍するハウスキーパー＝タスカジさんは、まさに家事のプロフェッショナル。 そんなタスカジさんが追求... 続きを見る

【頗る】って読める？読めない！「読みたい漢字ファイル」vol.8

その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも？という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、音声的には馴染みがあるけど漢字は知らない系のこちらから。 続きを見る

【ヘビロテ必至】バズる料理家リュウジさんの「かぼちゃとひき肉のガリバタ炒め」はクセになる味

ショップのウインドーや住宅の庭先など、ハロウィンの飾りつけが目を楽しませてくれるこのごろ。ハロウィンといえば頭に浮かぶのは“かぼちゃ”ですよね。今回はリュウジさんのかぼちゃレシピをお届けします。 続きを見る

鍋の定番具材人気ベスト27をご紹介！おすすめの鍋レシピ10選もおいしそう♡

寒くなるにつれ、恋しくなる鍋。今夜はどんな鍋料理にしようか…ワクワクしますよね♪毎年おなじみの“わが家の定番具材”もいいのですが、「もしかしてまだ知らない絶品の具材があるかも！？」と感じたことはありませんか？そこで！野菜、... 続きを見る

人気家電レイコップって高いの？気になる価格や効果、評判をご紹介

今、人気の“ふとんクリーナー”、レイコップ。ダニの死骸やふん、ホコリをかなりの確率で吸い取ってくれるクリーナーとして注目が高まっています。でも、価格はどれくらい？　買っておトクなの？　どんな人に向いている？　値段や効果、評... 続きを見る

ドキッ！ハロウィンの忘れられないエピソード

早いもので今年もハロウィンシーズンが到来！イベントや規模がどんどん大きくなってきている印象がありますが、皆さんは今年、仮装やパーティー等の予定がありますか？「主婦100人！アンケート隊」に、今までのハロウィンにまつわるイン... 続きを見る

【髑髏】って読める？読めない！「読みたい漢字ファイル」vol.７

その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも？という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、画数が多くて書くのが大変そうなこちらから。 続きを見る

【マンガ】無精ママ、プチプラでおしゃれ見えする秋アクセを買いに行く！の巻【後編】

こんにちは！オギャ子です（元ちゅいママ）。センスがいまいちな私がオシャレになるためにはどうしたらいいかというと、、、オシャレな人に教えてもらうのが一番早いと思うんですよ。 というわけで、シャレオツ主婦のミカちゃんと一緒に... 続きを見る

【マンガ】無精ママ、プチプラでおしゃれ見えする秋アクセを買いに行く！の巻【前編】

こんにちは！オギャ子です（元ちゅいママ）。センスがいまいちな私がオシャレになるためにはどうしたらいいかというと、、、オシャレな人に教えてもらうのが一番早いと思うんですよ。 というわけで、シャレオツ主婦のミカちゃんと一緒に... 続きを見る

チューブわさびに【○○を混ぜる】と“生わさび”に大変身！＜やってみた＞

わさびはチューブ入りのものがあるので、気軽に料理にも使えて便利なのですが、たまに「もっと生わさびのようなピリリとした辛みがほしいな」というときはありませんか？ そんなわさび好きにおすすめの情報があります。それは、チュ... 続きを見る

「求肥」って読める？作り方からおいしいレシピまで「求肥」を深堀りします！

突然ですが、「求肥」って読めますか？ 漢字は読めなくても、「ぎゅうひ」と音で言われれば、「あ～、イチゴ大福とか羽二重もちとか、あんみつにも乗ってるアレね」と思い出すはず。耳たぶみたいにもっちり、やわらか。ほんのりと甘... 続きを見る

酢生姜の使い方や効果は？おすすめレシピもご紹介

数々のテレビ番組でも取り上げられて、一躍ブームとなった「酢生姜」。もうお試し済みですか？ 家庭で簡単に作れるし、健康やダイエットにいい効果が期待できるし、と良いこと尽くめのようなのです。 そんな酢生姜の作り方と、お... 続きを見る

【お手軽煮込み】バズる料理家リュウジさんの「豚肉のビール煮」はつまみにもごはんのおかずにも！

日中も長そでで過ごすようになって、夕食に温かい料理が欠かせなくなりました。でもなるべく簡単に作りたいですよね。そんなときに頼りになるのが、Twitterフォロワー数96万人！バズる料理家・リュウジさんのレシピです。今回は、... 続きを見る

【お弁当悩みを解決！】5分で完成！レンチンすき間パスタ♪＜やってみた＞

お弁当の悩みの１つに“すき間問題”があります。いろいろ詰めたつもりが、ちょっとしたスペースができてしまった…。でもこのスペースのために、またわざわざ食材を切って調理するのは面倒ですよね。そんなときに救世主となるレシピを発見... 続きを見る

具だくさんのおかずがおにぎりの具に！「おにぎり丸Ⓡ」は凍ったまま温かごはんでにぎるだけ。＜試してみた＞

スポーツ観戦やピクニックなどお出かけが楽しいこの時季は、お弁当の出番が増えますよね。お弁当のメニューに欠かせないのはやっぱりおにぎり！　でもお弁当を食べる機会が多くなると気になるのが具材のマンネリ化…。そんなお弁当問題の解... 続きを見る

だし汁とはなに？基本の作り方とおすすめレシピを紹介

みそ汁や煮物などの和食によく使われる「だし汁」。 この「だし汁」ってどんなもの？　実はだし汁にはいろいろな種類があり、お料理に合わせて使い分けると仕上がりが変わってきます！ 今回はそんな「だし汁」について、種類ごとの作... 続きを見る

デスソースはどれくらい辛い？おすすめの種類・アレンジレシピを紹介

辛いだけでなく、痛い！苦い！なんていう人続出の、驚異の激辛ソース「デスソース」。その名もDeath（死）ですから相当手強いようですが、激辛好きには大人気です。このデスソースの辛さやアレンジレシピについて調べてみました。 続きを見る