糖質が気になるなら！グルテンフリーのカレールウがおすすめ

みんな大好きなカレーライス。つい、美味しくて食べすぎて、体重増加につながりやすいのが困ったところ。「ダイエットの大敵」ともよくいわれますよね。

しかし、それを返上するときが、ついに来た！？糖質オフ（※）&グルテンフリーのカレールウが登場しました！

糖質オフ（※）・小麦粉不使用の「グルテンフリーカレールウ」

日本で初めて国産カレー粉を製造・発売した、元祖カレーメーカーことハチ食品の『PREMIUM TIME』シリーズから、「グルテンフリーカレールウ」が2021年2月22日に発売しました。

通常、カレーは粘度を出すために小麦を使い、甘みやコクを出すために砂糖が加えられますが、このカレールウは糖質を抑えるため、砂糖の代わりに甘味料を使用して、糖質25%オフ※に成功。小麦粉ではなく国産米粉を使用してグルテンフリーも実現しました。さらに、7大アレルゲンといわれる「卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・そば」も不使用。食品アレルギーがある人にも食べやすいヘルシーな製品になっています。

ガラムマサラの香り・フォンドボーのコクで満足感の高いカレーに

「グルテンフリーカレールウ」は、健康だけでなくカレーとしての美味しさにもこだわった製品です。

スパイスとして、風味へのダメージを抑えるフリーズパウダー製法で作ったガラムマサラを使用。加えて、仔牛の骨と肉、香味野菜を丹念に煮込んだフォンドボーやソテーオニオンなどでコクや旨味も十分。香り豊かで濃厚な美味しさをたっぷり味わえる満足感の高いカレールウに仕上げました。

アレンジしやすいフレークタイプのルウ

「グルテンフリーカレールウ」は、短時間で溶けやすいフレークタイプ。固形タイプのように割る手間がなく、ささっとお鍋に入れればよいので時短調理をしたいときにもおすすめです。

フレークタイプは量の調節が簡単なのもよいところ。調整して自分の好みに仕上げることができ、一袋あるだけで、他のアレンジレシピにも使いやすくいろんなレシピを楽しむことができますよ。

コロナ禍で、在宅ワーク、ステイホームが推奨されている昨今ですが、この1年近く、お家で長い時間過ごすようになり、運動する頻度も減ってしまい、食べ物にも少し気を使っている方もいるのではないしょうか。

そんな時には、糖質オフ&グルテンフリーのヘルシーな仕上げ、かつスパイシーな香りや旨味をしっかり味わえる「グルテンフリーカレールウ」。糖質は控えたいけどカレーが食べたいときにぜひいかがでしょうか♪

※糖質25％オフ（ハチ食品「カレー専門店のカレールー」対比）

【製品概要】
【プレミアムタイム】グルテンフリーカレールウ
発売日：2021年2月22日(月)
内容量：120g／辛さ：中辛
賞味期限　　：18ヶ月
希望小売価格：340円(税抜)
販売：ハチ食品オンラインショップ：https://www.hachi-online.net/