【無印良品】本格的な『ナン』が作れると大人気！さらにアレンジレシピに挑戦してみたら…「最高！！」

無印でナンを購入、さっそく作ってみた！

材料

・ナンミックス 1袋（200g）
・水 1/2カップ（100ml）
・サラダ油またはオリーブオイル 小さじ1（5ml）

無印良品のナンの作り方

1. ボウルにナンミックス、水、オリーブオイルを入れて、ひとまとまりになるまでしっかりと混ぜます。

2. ひとまとまりになったら、生地を4等分にして丸めて、ラップをかけ、室温で約10分寝かせます。

3. 寝かせた生地をめん棒を使って長さ25～28cmの楕円状に伸ばします。

今回は普通のナンに加えて、キーマカレーとチーズ入り、マシュマロとチョコ入り、さつまいものペースト入りの3つのアレンジを加えました。

アレンジする際は、生地を直径12cm～15cmの円形または四角形に伸ばし、具材を中央に乗せて包みます。包むときは、具材がこぼれないように生地を寄せてしっかり閉じましょう。

4. フライパンを中火で熱し、生地をのせてフライパンにフタをします。1～2分焼いて、生地の表面がぼこぼこと膨らんできたら、生地を裏返して弱火にして、焼き色がつくまで約1分焼きます。

しっかりと火が通ったら完成です。

こちらが焼きあがったナンです。想像以上にちゃんと作れました！焼き色もついていい感じ。ただ、もう少しだけ厚みをつけて焼いても良かったかも。

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