コラム

茹でて余ったそうめんは“即冷凍”が正解！自然解凍はNG！おいしいツルツル食感をキープする解凍方法とは？【やってみた】

更新日：2026.08.06

暑くなってくると、食卓への出番が増えるのが「そうめん」！でも、思いのほか大量にゆですぎて余ってしまった経験はありませんか？

そんなとき、冷凍保存したいところですが、解凍したらポソポソになりそう、という心配が…。

でも大丈夫！今回は、上手な冷凍法とツルツル食感を損なわずに解凍するテクを合わせてご紹介します。

まずは冷凍保存のやり方をチェック！ポイントは茹で時間☆

1/3
ページ

編集部ピックアップ

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？

Series

人気連載

こちらもおすすめ

新着ニュース

Ranking

ランキング

急上昇

週間

月間

蚊の対策【水切りネットで試してみた】NHK『あさイチ』見て、朝イチバンに実践！

mamayumi

スタミナ満点！ハマるおいしさ！にらラーメン

*yuko*(曽布川優子)

バンダナで簡単に作る！流行のバングル

K-mama

【100均工作】本物みたいなキャンディー

アボカドは冷蔵庫に入れちゃダメ！購入の際の見分け方付き

ペットボトルで作るクラゲみたいなオーナメント

電磁加熱だけで、肉と野菜がたっぷり食べられる！

魚のフライの付け合わせ！キャベツじゃなくて、ポリポリシャキシャキ食感のコレも...

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

週間

月間

殿堂入り

舞maiさん

79225

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

happydaimamaさん

68335

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

智兎瀬さん

40500

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

*ココ*さん

24188

竹藪をかき分けるのは大変！装具の準備をしなきゃね...

はるあやさん

24187

15歳男女の双子ママです。パン・お菓子...

新着の編集部コラム

【ユニクロ】40代・50代大人世代のおしゃれに『クロシェカーデ』が大正解。夏旅行の必携アイテムです♪

暮らしニスタ特集

【最強ズボラ飯】包丁いらず！面倒な日のための簡単副菜4選

【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選

【わが家の最強ズボラ飯】手間いらず丼＆麺レシピ！リピ確定5選

暮らしニスタの最新情報をお届け

プレスリリース情報

リレー・フォー・ライフ・ジャパン 2026 しまね

猛暑でも大型犬と快適に遊べる。WHATAWONが室内イベント「ワ...

【室蘭プリンスホテル】秋の滞在を快適&お得に!「じゃらん限定　秋...