コラム
今が旬！ピーマンの種は「取る」のではなく「残します」！細切りの切り方【家事ラク】
更新日：2026.07.08
順番に切り取ると種とヘタが残ります
このように分けられます
ヘタにしっかり種がついているので処理も楽です。
コツ・ポイント
青椒肉絲など、細切りピーマンを切る際におすすめです。大きめにカットすれば、シチューや回鍋肉を作る時にも使える方法だと思いますよ。
まとめ／暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
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