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コラム

【家事ヤロウ!!!】ゆうこりん、さすがです!『暗殺者のパスタ』オリジナルアレンジが超絶美味!絶対マネしたい♪

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【家事ヤロウ!!!】ゆうこりん、さすがです!『暗殺者のパスタ』オリジナルアレンジが超絶美味!絶対マネしたい♪

3) 2)に半分に折ったパスタを入れ、トマトピューレを加えて炒めます。パスタを別でゆでないなんて!乾燥パスタをそのままトマトピューレで煮て、火を通す斬新な方法です。


4)トマトジュース、コンソメ、ウィンナーを加えて、弱火で10分加熱します。

5)ピーマンを加え、味を見て、牛乳とケチャップを入れ、さらに煮詰めます。

ちょっとピーマンを太くカットしすぎました。このタイミングで入れるなら、もう少し細切りにするか、このままの太さの場合は、ウィンナーと同じタイミングで入れた方が良いかもしれません。 味が濃ければ、水を加えて調整します。

6)お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズをかけたら完成。

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