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コラム

【家事ヤロウ!!!】料理上手な阿佐ヶ谷姉妹、ピーマンの肉詰めがただものじゃなかった!お肉もはがれません♡

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【家事ヤロウ!!!】料理上手な阿佐ヶ谷姉妹、ピーマンの肉詰めがただものじゃなかった!お肉もはがれません♡

今回ご紹介するのは、『家事ヤロウ!!!』で阿佐ヶ谷姉妹さんが紹介していた「ピーマンの肉詰め」。ただの肉詰めでしょ?と思いきや、なんと「ピーマンの肉巻きチーズ詰め」!トロ~ッと溶けるチーズがとっても美味しそうだったので、作ってみました。

「ピーマンの肉巻きチーズ詰め」のレシピ

【材料】

・ピーマン:4個
・さけるチーズ:2パック(4本)
・豚バラ肉:適量
・塩コショウ:少々
・料理酒:大さじ2
・しょう油:大さじ2
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ1
・オイスターソース:大さじ1

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