お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

スーパーの「しなしな天ぷら」をサックサクに復活させる裏ワザ。一番ラクでおいしい方法!

  • クリップ
スーパーの「しなしな天ぷら」をサックサクに復活させる裏ワザ。一番ラクでおいしい方法!

時間のあるときにおすすめなのは①水で洗って揚げなおす方法。サクサクになるけど、ちょっと手間…。両面カリカリにするなら②フライパンで揚げ焼きも◎。③魚焼きグリルは焦げ目がつくので、香ばしさが増します♪

この中で「一番簡単でサクサクに仕上がる!」と感じたのが、④のトースターでした!

トースターで天ぷらをサクサクに戻すコツ

1.アルミホイルでふんわり包む

天ぷらより一回り大きいアルミホイルにのせて、ふんわり包みます。

ここで「密閉しない」のがポイント!蒸気が逃げて衣がサクッと仕上がります♪

2.トースターで約5分加熱

受け皿にのせて、トースター(500W)で約5分温めます。今回はイカ天&えび天で検証。食材によって時間は調整してくださいね。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

310159

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

2

まつぼっくりこさん

87050

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

3

舞maiさん

83920

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

53831

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

5

cot.cotさん

41485

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

535890

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

2

舞maiさん

498929

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

358830

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

智兎瀬さん

310495

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

cot.cotさん

249372

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

ハニクロさん

4246245

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ちゃこさん

4136970

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

happydaimamaさん

11697537

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

*ココ*さん

7367080

さあ!新しい窓を開けて深呼吸!

桃咲マルクさん

7298737

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...