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コラム

スーパーの「しなしな天ぷら」をサックサクに復活させる裏ワザ。一番ラクでおいしい方法!

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スーパーの「しなしな天ぷら」をサックサクに復活させる裏ワザ。一番ラクでおいしい方法!

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外カリッ!中じゅわっ!理想の仕上がりに♪

加熱が終わると、余計な水分が飛んで衣がサックサクに!油もほどよく落ちるので、ちょっとだけヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイントです。そのまま食べてももちろん美味しいですが、天ぷらうどんやそばにのせても最高。

冷めた天ぷらも、ひと手間で感動の食感に。「温め直しても天ぷらはイマイチ…」と思っていた方にこそ、試してみてほしいテクです!

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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