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コラム

『家事ヤロウ!!!』鈴木保奈美さんの簡単おもてなし料理は、とんかつの意外なアレンジ。映える、ウケる、美味しすぎ!!

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『家事ヤロウ!!!』鈴木保奈美さんの簡単おもてなし料理は、とんかつの意外なアレンジ。映える、ウケる、美味しすぎ!!

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』この発想はなかった!ギャル曽根さんの斬新「厚揚げレシピ」がめっちゃ美味しくて食べすぎ必至♡

「とんかつ海苔巻き」のレシピ

【材料】

・とんかつ(豚ロース):1枚
・とんかつソース:大さじ2
・きゅうり:1本
・マヨネーズ:適量
・酢めし:適量
・焼き海苔:適量
※巻きすとラップも用意します。

※今回は手軽にミニサイズのレンチンとんかつを使用しました。

【作り方】

1)きゅうりをスライスしてから千切りにします。

POINT:きゅうりを薄くスライスしてから千切りにすると食感がUP

2)とんかつを棒状に切り、とんかつソースをたっぷりかけます。

POINT:ソースはたっぷり濃い味付けで

3)巻きすにラップを敷き、焼き海苔を置いたら、酢めしを薄く手前半分に広げます。

POINT:たくさん食べられるように、ごはんは少なめに

4)酢めしに、とんかつときゅうりを乗せます。端ギリギリまで乗せてください。きゅうりの上にマヨネーズをかけます。

5)ラップごと巻きすで巻き、形を整えたら少しおいて海苔を少しなじませます。

6)ラップごと食べやすい大きさにカットし、ラップを外したら完成です。

POINT:カットする際は、包丁を濡らしたペーパーやふきんでその都度拭くとキレイに切れます

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