スーパーの『うなぎ』を買ってきたらすぐやること。まさかの"高級"うなぎに大変身！至福の味に♡

1.水で洗います

まずは、うなぎの表面についた余分なタレを取り除きます。ちょっと勇気のいる作業ですが、思い切って水で優しく洗い流しましょう！

洗い流したら、キッチンペーパーなどでしっかりとふき取ることもお忘れなく。

2．トースターで焼く

クシャクシャにしたアルミホイルの上にうなぎを乗せます。アルミホイルをクシャクシャにするのは、うなぎの身がくっつかないようにするためです。

トースター1000Wで2～3分加熱します。

今回のうなぎは大きかったので、トースターに収まらず半分に切りました。そのままでも構いません。

3．いったん取り出す

うなぎを買うとパックに付いてくることの多いタレ。実はこのタイミングでうなぎ全体に塗るのが美味しさの秘訣のようです。

タレが付属していない時は「うなぎのたれ」を購入しましょう！うなぎの隣に並んで置かれているはず。100円程度で手に入ると思います。

編集部ピックアップ

PR言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

子育てに没頭して自分を顧みなかった結果…【マンガで卒デブ40キロやせ#4】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

PR40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！