魅惑のプルプル感♡JA全農紹介のこんにゃく×カレーって？シチューもあり？！肉好き家族が味を確かめてみた！
更新日：2025.01.10
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カレー×こんにゃく。肉なしなのに、満足感がしっかり！
JA全農がX（旧Twitter）で紹介した、こんにゃく入りカレーのレシピ。その通りやってみましたよ。材料は好みの野菜とこんにゃく、市販のルゥ。お肉は使ってもいいですが、なくても大丈夫。
まず、『こんにゃくを適当な大きさにカットして下茹でしてから、他の具と同じように炒めます。あとは、煮込みます』。JA全農によるレシピは以上！ 超ざっくりですね～（笑）。
息子と食べてみました。結果、「カレーにこんにゃく、合うね！」「“プルルッ”っていうのがいい」と、食べ盛りの息子2名には期待以上に好評でした！
気のせいかもしれませんが（笑）、私には「こんにゃくの風味がカレーに深みを加えてくれている」とさえ思いました。
物足りないと感じたら、ゆで卵や温泉卵、ウインナーなど好きなものをトッピングするのもいいかも、です。
では続けて、同じ作り方でシチューも作っていきます♪
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