お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「ボロネーゼ」と「ミートソース」の違い。正しく言えたら天才!

  • クリップ
「ボロネーゼ」と「ミートソース」の違い。正しく言えたら天才!

もっと読む⇒⇒【出雲大社】は「いづもたいしゃ」ではない!?正式名称知ってますか?【日本人が意外と知らない漢字クイズ

ボロネーゼとミートソースの違い

発祥地:ボロネーゼはイタリア・ボローニャ、ミートソースはアメリカで発展。

パスタの種類:ボロネーゼはタリアテッレや幅広のパスタに合わせるのが主流。ミートソースはスパゲッティと合わせることが多い。

味の深み:ボロネーゼは肉の旨みとコクが主役。ミートソースはトマトの風味が強い。

トマトの量:ボロネーゼはトマトが控えめ。ミートソースはトマトが多め。

味付け:ボロネーゼはシンプルな塩コショウ中心。ミートソースはケチャップやウスターソースで甘めに仕上げられることが多い。

似ているようで異なるこの2つのソース、ぜひメニューで見かけたら違いを楽しんでみてください!

まとめ/暮らし二スタ編集部

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

舞maiさん

44197

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

🌠mahiro🌠さん

19171

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

4

よんぴよままさん

17387

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

5

mamayumiさん

17042

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

1

舞maiさん

297950

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

まつぼっくりこさん

126041

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

3

Asakoさん

108672

グリーンや手仕事雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

4

mamayumiさん

106109

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

5

ねこじゃらしさん

93811

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

RIRICOCOさん

4425354

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

おおもりメシ子さん

8523687

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

桃咲マルクさん

6810940

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

*ココ*さん

5851464

好きを見つけにゆるゆる歩こう🎵

コストコ男子さん

12421359

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...