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コラム

簡単で華やか!大人がハマるおいしい「紅茶の飲み方」用意するのはりんごだけ

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簡単で華やか!大人がハマるおいしい「紅茶の飲み方」用意するのはりんごだけ

肌寒くなると、温かい飲み物が恋しくなるもの。温かい紅茶でホッとひといきついてみませんか?今回は、簡単なのに華やかでおいしくなる紅茶の飲み方をご紹介します。

もっと読む⇒⇒コーヒーフィルターはもういらない!意外なモノで美味しいコーヒー、淹れてみました♪

〈まるでローズなアップルティーの作り方〉

ティーカップの中に美しいバラの花が。華やかな紅茶ですが、実は使ったのはりんごだけ。とっても簡単に作ることができますよ。

りんごを、くし切りで1/4にします。

種の部分は切り落とします。

ピーラーで断面をスライスします。

全てスライスしたら耐熱皿にのせます。

ラップをかけて電子レンジ600Wで20~30秒加熱します。

柔らかくなっているのを確認し、このように並べます。

まずは1列目の端の方からクルクルと巻いていきます。

こんな感じになりました。

さらに1列目で巻いたものを外側から巻き込むように、2列目も端から巻いていきます。

バラの花が完成。

このままティーカップに入れます。

華やかですね。

紅茶を注いだら華やかなアップルティーが完成

温かい紅茶を注ぐと、まるでローズなアップルティーの完成です。とっても簡単なのにうっとりするほど美しい。

りんごの酸味が加わり、爽やかな風味を楽しめる紅茶に。

りんごもおいしくいただけます。

見た目も風味も華やかな紅茶は、大人の優雅な時間にぴったり。肌寒くなってきた今の時期に、旬のりんごを使って楽しんでみてください!​

写真・文/mamayumi

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