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コラム

韓国&日本でブームのディップチュロス、HMで作れます!外カリッ中モチッと食感が簡単に再現できますよ♡

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韓国&日本でブームのディップチュロス、HMで作れます!外カリッ中モチッと食感が簡単に再現できますよ♡

こんにちは。家事コツ研究員のFumiです。2024年のブームスイーツのひとつ、ディップチュロス。専門店が続々とオープンしていますが、1本500円以上することも多く、買いに行く勇気がなかなか出ません(泣)。そこで、ホットケーキミックスで作ってみましたよ。即席ディップソースに合わせて、息子と実食した感想をご報告します♪

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ディップチュロスって?スペインの定番スイーツ

星形の断面がかわいい揚げ菓子、チュロス。外はカリッ、中はもちっとした食感で、テーマパークの屋台スイーツとしてもおなじみですよね。

そのチュロス、ここ数年は韓国でブームになり、2023年には日本でも専門店が続々誕生しているようなのです。

なかでも今、注目されているチュロスは、本場スペイン風のディップスタイル。スペインでは甘さ控えめなチュロスを、ビターなホットチョコレートにディップして食べるのが定番なのだとか。

お店によってチュロスの形はさまざま。ソースもスイーツ系から食事系までバリエーション豊かです。これは、あれこれ食べ比べてみたい! ただ、ちょっぴり高価なんですよね…。

そこで、食品メーカーさん公式サイトで紹介されているディップチュロスのレシピを試してみました☆

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