ミニトマトを買ったらすぐにやること。知っておくとトクしますよ♪

真っ赤でつやつやの「ミニトマト」。そのままパクパク食べたり、サラダやお弁当の彩りなど、切らずにそのままでも使えるので何かと重宝しますよね♪ミニトマトをおいしく、しかも安全に食べるための上手な保存法を、暮らしニスタのsawa.rararaさんが教えてくれました！

もっと見る⇒⇒【悲報】ショック！せっかく作ったカレーがシャバシャバな時は、小麦粉でも片栗粉でもなく何使う？

ミニトマトを選ぶ基準は？

ミニトマトは赤色が濃く、皮にツヤとハリがあるものを選ぶとよいです。

購入したらヘタを取る

ミニトマトのヘタには雑菌が付着していることが多いそうです。なので、購入したらまず、ヘタを取りましょう。

ヘタを取ったら水でよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ジップ付きの保存バッグや容器に入れて冷蔵庫で保存します。野菜室より冷蔵室に入れると長持ちしますよ♪

食べきれない場合は冷凍するのもgood。食感は変わりますが、スープやミートソースなどの料理に使えます。

お弁当にミニトマトを入れるときも必ずヘタを取ると安心です。

• 【冷凍チャーハン】まだ普通に温めてるの？どこにも書いてない裏ワザを試した結果→採用決定！
• キウイの皮、見た目から想像できないけど実は…！？今まで捨てていたことを後悔する意外な使い道
• スーパーの店員さんのスゴ技！「いちご」を傷つけずに持ち帰る方法♪

編集部ピックアップ

PR「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡

【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

PR『ペントハウス』の制作陣が手掛けた『7人の脱出』～愛と復讐が交差するぶっ飛びサスペンス〜②

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

PR暮らしニスタのLINE登録でスタンプGET！【～10月11日限定】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】