コラム
『家事ヤロウ!!!』ギャル曽根さんの発想がスゴイ！ちくわってこんな食べ方もあるんだ～♡子どもウケ抜群＆お弁当にも◎
更新日：2024.04.12
もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』料理上手な阿佐ヶ谷姉妹、ピーマンの肉詰めがただものじゃない！丸ごと1個ペロリ、肉もはがれない♪
【作り方】
1) ピーマンを太めの千切りにします。
2) 玉ねぎは繊維を断ち切る向きで薄切りにします。
ポイント：繊維を断ち切るようにカットすると、火の通りが早くなるので時短になります！
3) ちくわを食べやすい大きさで斜め切りにします。
4) フライパンにオリーブオイルをひき、具材を軽く炒めます。
5) 具材を端に寄せ、ケチャップを入れて火を通します。
ポイント：ケチャップを加熱すると酸味が飛んで甘味と旨みが増します！
6）ケチャップにみりんを加え全体を絡めたら完成です。
ポイント：みりんを入れるとケチャップの角が取れ、子どもでも食べやすい味になります！
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