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コラム

『家事ヤロウ!!!』ギャル曽根さんの発想がスゴイ!ちくわってこんな食べ方もあるんだ~♡子どもウケ抜群&お弁当にも◎

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『家事ヤロウ!!!』ギャル曽根さんの発想がスゴイ!ちくわってこんな食べ方もあるんだ~♡子どもウケ抜群&お弁当にも◎

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』料理上手な阿佐ヶ谷姉妹、ピーマンの肉詰めがただものじゃない!丸ごと1個ペロリ、肉もはがれない♪

【作り方】

1) ピーマンを太めの千切りにします。

2) 玉ねぎは繊維を断ち切る向きで薄切りにします。

ポイント:繊維を断ち切るようにカットすると、火の通りが早くなるので時短になります!

3) ちくわを食べやすい大きさで斜め切りにします。

4) フライパンにオリーブオイルをひき、具材を軽く炒めます。

5) 具材を端に寄せ、ケチャップを入れて火を通します。

ポイント:ケチャップを加熱すると酸味が飛んで甘味と旨みが増します!

6)ケチャップにみりんを加え全体を絡めたら完成です。

ポイント:みりんを入れるとケチャップの角が取れ、子どもでも食べやすい味になります!

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