お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「カレー南蛮」と「カレーうどん」の違い。正しく言えたら天才!

  • クリップ
「カレー南蛮」と「カレーうどん」の違い。正しく言えたら天才!

もっと読む⇒⇒ネギは買ってきたらすぐこうします。「やらなきゃソン!」「これはラクだわ♡」

違いはもう一つ!

さらに、長ネギが入っているかどうかもポイントです。「鴨南蛮」や「肉南蛮」など、長ネギが入っているメニューには「南蛮」の名が使われます。一方、「カレーうどん」には玉ねぎが使われることが多いです。

その他の具材としては、鶏肉や豚肉、油揚げが使われることもありますが、共通点としてはどちらもカレールーに出汁を加え、和風の味付けにしていることが挙げられます。

_______

なんとなく違いがわからないままでいた「カレー南蛮」と「カレーうどん」。違いは麺や具材にもありますが、近年ではその境界が曖昧になってきているようです。メニューに「カレー南蛮」や「カレーうどん」を見かけたら、どんなタイプかぜひチェックしてみてくださいね!

文/暮らしニスタ編集部

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

177820

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

2

mmmamaさん

135809

かわいいものが大好き♡なんでも楽しむ多趣味な2児...

3

舞maiさん

129535

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

happydaimamaさん

110525

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

cot.cotさん

68214

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

舞maiさん

467394

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

智兎瀬さん

392122

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

happydaimamaさん

370576

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

ハッピー(小寺 洋子)さん

315570

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

5

cot.cotさん

229226

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

香村薫さん

5431376

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

花ぴーさん

9480424

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

なが みちさん

3834713

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ちゃこさん

4135944

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

おおもりメシ子さん

8723275

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...